禾豐安麵食館｜新店大坪林高人氣「平價鼎泰豐」！小籠包、炒飯、紅油炒手都好吃的平價中式麵館

來到新店大坪林一帶，如果想吃小籠包、炒飯、紅油炒手之類的料理，我個人蠻推薦捷運 3 號出口旁的「禾豐安麵食館」。這家主打平價版「類鼎泰豐」的中式麵點，前身是小同安麵食館，直到 2025 年中才改成現在的名稱，目前是大坪林一帶極具人氣的餐廳。

禾豐安麵食館 | 餐廳位置與店內環境

禾豐安麵食館位在新店寶安街上，從大坪林站 3 號出口走出來，往左轉再鑽進巷子裡就會看到，交通非常方便。

店內空間比想像中寬敞，座位擺得密集但整體算乾淨整潔，用餐尖峰時段幾乎總是擠滿客人，外面也常常排隊等入座。

入內前記得到櫃檯報到，櫃檯姐姐會依照現場狀況安排座位。不過他們家生意實在太好，加上櫃檯只靠一個人同時處理結帳、點菜與帶位，有時難免會有點手忙腳亂。

座位以雙人桌為主，確實稍微擁擠一些，但環境整體仍維持得不錯。餐廳後方有提供熱茶與冰開水，可自行取用。

禾豐安麵食館 | 店內菜單

我從小同安時期就開始光顧這家店，但坦白說以前的味道我沒有很喜歡。直到改名為禾豐安麵食館後，應該是經營團隊有改變，明顯感覺口味有調整，整體變得更好吃，也讓我開始頻繁回訪。

以前小同安時期的一些招牌菜（像滷肉飯）已經取消，現在主打各類炒飯、乾麵、餅類與湯品。價格落在「平價鼎泰豐」的區間，算是相當有競爭力。

禾豐安麵食館 | 店內餐點

蝸牛蔥油餅

不得不稱讚禾豐安的上菜速度，我剛拿完餐具與熱茶，餐點就陸續上桌了。

首先開吃的是蝸牛蔥油餅，一口吃下可以感受到滿滿的蔥香味，外層的餅皮也煎得金黃酥脆，一口咬下香味四溢，是那種必須趁熱吃才最過癮的類型。

酸辣湯

這裡的酸辣湯也是我心中的必點，湯色呈現濃郁醬色，豆腐、木耳與筍絲切得細緻，酸度與辣度調得恰到好處，非常開胃。

每一湯匙舀起來都滿滿是料，根本是「料比湯多」的爽度。

蕃茄蛋花湯

因為他們家多數料理偏油、偏重口味（我本人超愛），偶爾想吃清淡一點，就會點蕃茄蛋花湯。

湯頭帶著淡淡番茄酸香，蛋花柔滑，是讓味蕾喘口氣的好選擇，還有一些小白菜可以補充纖維質。

醬燒茄子

他們家有好幾款小菜，感覺都很熱門，每次用餐時段去，總會看到有幾款小菜已經售罄。

我最愛他們家的醬燒茄子，冰冰涼涼地吃非常開胃，醬汁甜香濃郁，是喜歡茄子的朋友一定不能錯過的小菜。

炒青菜

店內長期備有2-3款不同的炒青菜，一份100元雖然不便宜，不過份量還算大而且都是現場炒的，吃起來很有鍋氣，幾個人一起分食還算不錯。

小籠湯包

我覺得跟以前差異最大的，肯定就是小籠湯包了。

以前小同安時期的小籠包我真的不太行（有點 PTSD），所以改名後很久都不敢點。後來朋友點了我才試試，看來真的進步不少！

包子皮薄、肉餡調味佳，雖然湯汁偏少，但一籠四顆只賣 60 元，當作配菜剛剛好，完全不會佔胃容量。

排骨炒飯

他們家的炒飯我敢大力推薦！蔥香、蛋香明顯且不油膩，整盤乾爽分明，粒粒皆清楚。

整體味道和表現吃起來其實跟附近的小樂精緻麵食館差不多但這裡更靠近捷運出口，因此最近都跑這家比較多，哈哈。喜歡吃單純的炒飯香和肉感的，我推薦這道排骨炒飯。

他們的炒飯真的都炒得粒粒分明，非常乾爽，一點都不油膩。配上炸得剛剛好不柴、不鹹又不膩的排骨，這個搭配我很喜歡。

蝦仁炒飯

蝦仁炒飯也是我很常點的菜色之一，它是跟肉絲一起炒的，所以跟排骨炒飯相比，多了一層肉味和蝦仁的鮮味，層次感會較豐富。裡面的蝦子不算太多，但整體吃起來Q彈且蝦味蠻夠的。

肉絲炒飯

若只是想單純單純感受蛋炒飯和肉絲碰撞一起的香氣和口感，這道肉絲炒飯也是值得推薦。三種炒飯差異不大，但風味層次各有不同。

紅油炒手麵

這也是人氣主食，蠻多人都會點這道紅油炒手麵當作主食。他們家的炒手做得很大顆，上桌的時候，炒手都把下面的麵條完全遮掩了。而且炒手賣相算不錯，顏色帶點粉粉的，非常誘人。

每顆炒手都飽滿又大顆，裡面的肉餡非常地彈牙且香氣十足，外層的炒手皮不會太厚，喜歡炒手的人不可以錯過這道。

麵條用了辣油、香油和醋來調味，整體吃起來的味道是酸甜大於辣。

喜歡吃辣的，記得到他們的自助區那油潑辣子和辣椒油，他們家的兩款辣椒都做得蠻好吃的，淋在麵上，香氣瞬間提升，會讓你大口狂吃停不下來。

香辣炒餅

炒餅有分家常與香辣版本，這道香辣炒餅應該就是用他們家自製的辣椒醬去炒，味道香到誇張！

真的非常好吃，吃起來辣辣香香的，還有獨門醬汁帶來的微甜，裡面又有高麗菜、洋蔥和油菜及雞蛋帶來不同的口感跟味道，燒餅本身的麵香也很夠，吃起來非常過癮。缺點就是，真的太油了，是一道熱量核彈！

豆沙甜鍋餅

既然前面都吃了那麼多油香料理，甜點當然也不能錯過。就來一份我覺得也是必點的豆沙甜鍋餅。餅皮正面鋪了滿滿的芝麻，咬起來又脆又香，裡面的紅豆餡也很棉，甜度剛剛好，餅皮吃起來也非常地輕盈，這是我每次來這裡必點的餐點。

禾豐安麵食館| 整體用餐心得

看我介紹這麼多，就知道我真的常常來禾豐安。改名之後的口味明顯提升很多，雖然整體偏油、偏重口味，但味道扎實、不容易踩雷，每次來都能吃得很滿足。

如果來大坪林一帶想吃「平價類鼎泰豐」的小籠包、炒飯、麵點，禾豐安麵食館真的值得一試。

📍 禾豐安麵食館

地址：231新北市新店區寶安街52號

營業時間：每日11:00-14:00；17:00-20:30

聯絡電話：02-8665-6680

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