沅湯精緻鍋物大安館。日本和牛、活跳海鮮、手搖茶飲，一店搞定!

天氣冷~還有什麼比吃鍋更好的？!

今天吃一家位在捷運搭到忠孝敦化站5號出口，走路3分鐘就到囉!

「沅湯精緻鍋物大安館」

餐廳的門面小小的不是那麼顯眼

有趣的是一旁的茶飲和火鍋店是一家親喔!

內用空間中等、桌距寬，用餐舒適~

餐廳主打海鮮活跳跳，保證新鮮!

今天打算大口吃!

點了2份高檔的套餐來享用

精選和牛宴 898元

日本和牛海陸饗宴 1198元

黃金Q鮮魚雞湯

湯頭是用土雞熬煮、另給一小碗的魚皮

倒入湯裡就是一鍋有「魚」有「雞」的湯

湯滾喝一口~很是清甜

和風柴魚昆布湯

想要吃到食材的原味鮮甜，昆布湯底就合適!

綜合炸天婦羅

每一份套餐都有附贈喔~

炸蝦、茄子、蔬常，炸蝦不小喔!

吃來蝦肉很彈喔~

配上天つゆ (天婦蘿的特調醬汁)真的是一道高質感的開胃好菜!

特調沙茶醬(蔥花/辣椒/蒜頭)

本人吃火鍋已經很久不吃沙茶了，但是它們家的沙茶讓我破了例

因為它的很香、很順、不死鹹，對於有食物有提味不搶味的效用

另外也提供清醬油，所以不愛沙茶的朋友也無須擔心

綜合時蔬菜盤

很值得稱讚的一點

就是菜盤裡都沒有加工食品，都是純天然的食材

加分、加分!

今天的肉片上桌囉!

這色澤真的是太美麗了是否？!

精選和牛宴裡頭就包含了兩份肉盤

美國PRIME牛翼板/牛小排

說真格的~

牛翼板、牛小排的肉質真的已經相當不錯了!

可以打倒一批火鍋店的肉店

日本和牛鞍下/肩三角

可是當日本和牛出現的時候

高低立判!

那幾乎是百分之百的櫻花粉嫩色，加上和牛獨有的肥嫩油脂

下鍋輕涮~哇嗚、哇嗚~入口立化的人間美味啦!~

明蝦海鮮拼盤

這個海鮮拼盤是包含在日本和牛海陸饗宴裡面

這些海鮮都是剛才入口處那些活跳跳的海鮮喔!

白蝦、草蝦、明蝦、小捲、石斑、蚵仔、鮑魚、蛤蜊

果然夠生猛!

餐廳很細心喔~

看我鍋裡有2顆蛤蜊搞自閉

主動幫我補上3顆耶!

吼~~~真貼心!

白飯/寬冬粉

個人喜歡寬冬粉來吸收湯底精華

最後別忘了來一隻香濃的霜淇淋

採自助式，想吃多少都可以

今天提供的是芝麻口味

我說過啦~

火鍋、茶店一家親

還可以點杯手搖飲來解膩

金萱茶還加了店家獨有的茶蕨

茶蕨吃介於果凍和寒天的中間

還不錯囉~

今天這餐真的是花大錢囉!

這錢花的很值得

和牛、海鮮、湯頭、服務

一切都有達標喔!

想吃多肉肉的推薦精選和牛宴，一次可吃到4種不同高檔肉片

想吃海陸通包的推薦日本和牛海陸饗宴，保證吃到嘴裡的都是最「青」的(台)

想吃高檔的火鍋歡迎來這裡!

店址：臺北市大安區敦化南路一段233巷11號

電話： 02 -8773-2206