美食專欄GumGum，炸雞超好吃，森林系網紅餐酒館推薦
最後更新時間： 2026-02-02 作者：趁早出門吃飽飽
內湖美食推薦《GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧》，又稱《GumGum》，由一群科技業大叔創立，曾被旅遊網站譽為亞洲第二好吃炸雞翅餐酒館，聽起來很厲害！炸雞翅與披薩組合實在太誘人，朋友公司聚餐總是選它，飽飽爸也被燒到了XD。不僅是吃爽的快樂餐，更有發自內心的~哇！為什麼炸雞翅有夠涮嘴，太神奇了，帶著大家一起來看看吧。
店家資訊
GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店
地址：臺北市內湖區基湖路3巷68號
電話：02 2659 9478
捷運站：西湖站
營業時間：11:30–22:30 (16:30–17:30午休)
食記：【內湖美食】GumGum，炸雞超好吃，森林系網紅餐酒館推薦 (菜單)
粉絲團：GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧
低消：500/人 ，需加10%服務費
《GumGum》內科店簡直是科技叢林裡的森林秘境！滿滿藤蔓矮木的綠植裝飾，搭配原木餐桌，還有餐廳中央那棵頂天大樹，森活悠閑氣氛直接拉滿。綠色系混搭的美式點的設計，真的很不一樣，隨便一角都超好拍照，來這裡用餐好玩又超有氣氛。
GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧菜單
《GumGum》菜單如上，介紹給大家認識一下。《GumGum》爆紅時最著名就是炸雞翅，另外網路上很多人推炸物，這次把招牌都來上一輪，尋個一次就知道水準在哪裡，單吃炸物快樂餐也太寂寞，披薩燉飯義大利麵也是很多人推，兩樣都來上一些，碳水加上油脂炸彈餐，簡直就是吃爽爽。
GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧推薦
剛剛有三寶：$610
三種口味的雞翅一字排開，不同香氣一同蹦出真讓食指大動，金沙蛋黃雞翅油潤又帶點沙沙的口感，眾多層次在嘴裡大爆發，鹹香濃郁每一口都想舔手指。烤雞翅有點BBQ醬鹹甜的味道，混著微辣的後勁，很有美式風格！最後是咖喱雞翅，從外觀上看不出來，混著台式炸皮原味做法，每一口都卻是香氣十足。真不愧是雞翅招牌，雖然份量不多，但每一道都讓人回味無窮！
白虎醬菇菇披薩：$450
黑白交錯的特製醬料基底，讓每一口都有滿滿的蘑菇草味，餅皮微焦而且嚼勁十足，口感層次分明、又不會太油膩厚重，一口披薩一口濃郁雞翅，簡直絕配！
焦香洋蔥雞肉披薩：$480
餅皮被烤得脆波波，新鮮洋蔥、雞肉丁與新鮮番茄的清爽中和了起司的濃郁感，每一口咬下去都是鮮脆香嫩超有飽足感。
滿滿的剛剛炸物：$980 （蝦蝦/魷來魷去/清爽蔬菜棒/男生最算薯條）
浮誇的價錢，直接讓飽飽爸倏然起敬！好險是朋友請客，不然這盤$1000真的會花不下去。那調味呢！水準當然是不用說，薯條蒜香濃烈又酥脆。旁邊的炸蝦與魷魚圈，麵衣薄脆剛好把海鮮的原味鎖在裡面，完全沒有吃炸衣的負擔感。每盤附上清蔬菜棒跟沾醬，在滿滿炸物中，還能找到一絲絲清爽的出口！
松阪豬曼羅總匯沙拉：$390
松阪豬肉被煎得香氣逼人，爽脆的生菜與番茄，加上特製淋醬，讓松阪豬的油脂與生菜的清爽合而為一。
內湖美食《GumGum》，撇除價錢不說，炸雞翅濃郁舔手指到一個極致，特製披薩也是外面吃不到的味道，還有超精緻又有設計感的環境，就知道吃美食同時也吃了手機電池XD，正是《GumGum》怎麼開怎麼紅的厲害之處，介紹給大家！
店家/景點資訊
店家名稱：GumGum Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧 內科店
所在地址：臺灣臺北市內湖區基湖路3巷68號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
店家電話：02 2659 9478
評價：★★★★★
備註資訊：
＊＊(16:30–17:30午休)＊＊
交通資訊
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