美食專欄有點辣正宗麻辣串串鍋 ~ 道地四川麻辣鍋，串串種類多一串只要$10元，西門町麻辣鍋推薦
冷冷的天氣最適合吃麻辣鍋了，推薦一間西門町人氣麻辣鍋「有點辣正宗麻辣串串鍋」。這是小涵第一次吃麻辣串串鍋，覺得好吃又有趣。有點辣正宗麻辣串串鍋的串串每串只要$10元，種類很多，各種肉串、海鮮、蔬菜都有，想吃什麼就拿什麼，可以吃得很豐富。有點辣正宗麻辣串串鍋是道地四川麻辣鍋，湯頭是請四川成都的師傅炒料製作後空運到台灣。這天來用餐發現店內都是韓國人，原來有點辣正宗麻辣串串鍋是西門町最多韓國歐巴歐膩的人氣麻辣鍋。
有點辣正宗麻辣串串鍋 地理位置
有點辣正宗麻辣串串鍋位於萬華區西寧南路285號，距離家樂福桂林店很近，從捷運西門站出站後步行約7分鐘即可抵達。
家樂福桂林店是許多外國遊客來台灣旅遊時來買東西的地方，所以有很多外國人來有點辣正宗麻辣串串鍋用餐，尤其以韓國人居多。
有點辣正宗麻辣串串鍋是用落地窗，從餐廳外面就可以看到裡面。
有點辣正宗麻辣串串鍋 用餐環境
店裡用餐環境很舒適。
對外L型這一側都是用落地窗，所以視覺上更寬敞。
每一張桌子旁邊還有小木櫃，可以放食材、竹籤桶、衛生紙，讓桌面不壅擠。
這一面是醬料區，冰箱裡都是串串，全部自取。
醬料除了中文、英文，還寫上韓文，就知道這裡有很多韓國客人。
飲料櫃裡有多種飲品，冰箱上都有價目表。
在這裡可以喝到加多寶，和麻辣串串鍋超搭。
有點辣正宗麻辣串串鍋 菜單
來看看有點辣正宗麻辣串串鍋最新菜單。
這裡的消費方式是點一個鍋底，肉類、海鮮、菇類、蔬菜、丸餃類都是單點，串串是一支竹串$10元。
鍋底有分中(1-2人)和大(3-5人)，差別是鍋底裡鴨血和豆腐的數量。鍋底有豚骨麻辣鴛鴦鍋、重油豚骨鴛鴦麻辣鍋、養身豚骨鍋、麻辣鍋、東北酸菜鍋五種，重油是道地四川麻辣鍋，重油、重麻辣，味道更濃郁，而豚骨麻辣鴛鴦鍋和我們台灣一般麻辣鍋類似，沒那麼油。四川的重油麻辣鍋通常都只涮食材不喝湯，而我們喜歡喝湯，所以最後點了豚骨麻辣鴛鴦鍋。
這裡還有腦花，這也是平常比較少吃到的食材，當然也要點一份。我們還點了兩盤肉、手工蝦仁漿、油條、茼蒿、烏龍麵，其他全部都拿串串來涮。
基本上有點辣正宗麻辣串串鍋的價格不貴，比許多單點麻辣火鍋店來的平價。
有點辣正宗麻辣串串鍋 串串
點完餐後就可以到冰箱拿串串食材囉!
這裡串串的食材種類很多，每一個竹串是$10元。
小涵覺得串串很棒的一點是食材種類多元，可以吃到多樣化的東西，就算1-2人來吃也沒問題。
有點辣正宗麻辣串串鍋的串串都是店家特別針對麻辣鍋設計的食材，這點很不錯。
牛肉丸、豆皮、豆腐、玉子燒、起司龍蝦堡
麻吉燒、芋頭貢丸、豬血糕、生腸、黃喉、馬鈴薯等。
麻辣鴨珍、剝皮辣椒雞、麻辣排骨、麻辣雞柳、麻辣魚、臘肉等。
麻辣系列的都好吃喔!
香菜牛、麻辣鴨舌、櫻桃鴨胸、蜂巢肚、小珠貝、魷魚等。
培根蔥、金針豬、鮑魚、小章魚、小卷、小花枝、蝦子等。
還有多種青菜，娃娃菜、玉米、南瓜、花椰菜、杏鮑菇、櫛瓜等。
大部分的食材都是一串竹籤只要$10元，少數像是鮑魚一次插兩隻竹籤才是$20元，但一顆鮑魚只要$20元也是很便宜啊!
想吃什麼就拿什麼，反正只要$10元，真的好便宜。
食材種類好多，可以吃的好豐富。
必吃的就是香菜牛，非常好吃，小涵吃了好幾串。
豬肉包豆芽菜、金針菇也都很好吃。
麻辣火鍋必吃的蜂巢肚一串也是$10元，小涵吃個2串也就夠了，不像一般麻辣火鍋餐廳點一份不便宜，吃多也會膩。
這裡食材品質都不錯，海鮮也很新鮮。
麻辣排骨、麻辣雞柳味道不錯。還有臘肉，沒想到臘肉和麻辣鍋也很搭耶!
蔬菜類的馬鈴薯、蓮藕、花椰菜、櫛瓜都很好吃，尤其馬鈴薯和麻辣鍋很對味。
有點辣正宗麻辣串串鍋 餐點介紹
我們的豚骨麻辣鴛鴦鍋上桌了，看起來好豐盛啊!
豚骨麻辣鴛鴦鍋
麻辣湯底可以選微辣、小辣、中辣、大辣，我們點了中辣。
這裡的麻辣湯底是請四川成都的師傅炒料製作後空運到台灣，是非常道地的四川麻辣鍋。
麻辣鍋底味道很香，裡面有花椒、辣椒與中藥材。我們點的中辣真的很辣，對很愛吃辣的我們來說，很過癮! 一般沒吃那麼辣的人，建議點微辣或小辣就好。用這個麻辣湯頭來涮食材，味道很棒。
鍋底裡的鴨血和豆腐都很好吃，鴨血滑嫩，豆腐入味。
豚骨湯的味道也不錯，很適合煮蔬菜，吃很多麻辣串串後很需要豚骨湯來解辣一下。
開動啦! 我們豪邁的把整把串串放進鍋裡煮。
第一次吃麻辣串串的我們，覺得很新奇。
看起來好好吃喔!
海鮮、蔬菜很適合用豚骨湯來涮。
香菜牛超好吃，軟嫩的牛肉又有香菜的風味，喜歡香菜的人一定愛。
用麻辣湯頭涮什麼都好吃。
連鴨舌頭都有。
第一輪吃完後，繼續拿其他食材。
麻辣串串真的很棒，可以自己控制想吃的量。
美國安格斯無骨牛小排、美國牛五花
美國安格斯無骨牛小排 ($400)
美國安格斯無骨牛小排油花看起來不錯。
美國安格斯無骨牛小排稍微涮一下就可以起鍋了。
無骨牛小排好嫩好好吃啊! 有美國牛的香氣和甜味。
美國牛五花
美國牛五花 ($220)
美國牛五花一份$220元很平價。
牛五花也好軟嫩，很好吃。
腦花
腦花 ($160)
腦花就是豬腦，是四川火鍋的特色食材，一般台式麻辣火鍋店很少看到。
台灣吃豬腦大多都是在傳統台式麵店喝豬腦湯，其實豬腦和麻辣鍋很搭。
這裡的腦花很新鮮，我們用豚骨湯煮都沒什麼腥味。
麻辣腦花超好吃啦! 吃起來超軟嫩綿密。
油條
油條 ($60)
油條是小涵吃麻辣鍋的最愛之一。
這裡的油條口感不錯，下鍋一下就可以起鍋，吃脆脆的口感。
手工蝦仁漿
手工蝦仁漿 ($115)
手工蝦仁漿真材實料，吃得到蝦子。
茼蒿、烏龍麵
茼蒿 ($90)
冬季限定的茼蒿是火鍋最佳良伴。
烏龍麵 ($60)
最後來份Q彈烏龍麵，吃完超飽。
這是我們這天吃的串串竹籤，看起來很驚人，就知道我們有多愛串串了。
第一次吃「有點辣正宗麻辣串串鍋」覺得很不錯，這裡的串串食材豐富，新鮮好吃，一串10元，價格不貴。這裡人少來吃很適合，食材一串串的可以選自己想吃的東西，不像一般麻辣鍋單點都要一大份。有點辣正宗麻辣串串鍋的湯頭味道很好，不論是豚骨湯或是麻辣湯底味道都不錯，想要吃道地正宗的四川重油麻辣鍋在這裡也可以吃到。有點辣正宗麻辣串串鍋是西門町吃火鍋的好選擇。
餐廳資訊
有點辣正宗麻辣串串鍋
地址: 108臺北市萬華區西寧南路285號1樓
營業時間：
一~五 :13:00~23:30
六、日:11:00~23:30
電話: 02-2311-1085
FB:有點辣正宗麻辣串串鍋
IG: @ a.little.spicy
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