美食專欄
中和興南夜市美食、捷運南勢角甜湯冰品推薦這家《阿爸的芋圓 興南店》，在中和興南夜市尋找消暑美食嗎？新開幕的《阿爸の芋圓中和興南店》絕對是不可錯過的甜點新選擇。這家店位於中和信義街，鄰近捷運南勢角站，免去您前往樂華夜市的奔波，就能輕鬆品嚐到其招牌的蔗片冰、濃郁綿密的芋泥冰、Q彈芋圓以及清甜的手沖豆花。店內空間寬敞明亮，提供舒適的內用環境，無論是想來碗冰涼甜湯，還是享受精緻的芋頭甜品，都能在這裡找到滿足。
阿爸的芋圓 興南店：地理位置
《阿爸的芋圓 興南店》的開幕，無疑為中和興南夜市美食版圖增添了一顆閃耀的甜點之星。這裡不僅提供了令人驚豔的招牌蔗片冰與多樣化的芋頭甜點，更有清爽的仙草、鳳梨冰以及傳統豆花等豐富選擇。
阿爸的芋圓 興南店
店家地址：新北市中和區信義街7號
聯絡電話：02 2941 0128
營業時間：14:30~22:00
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阿爸的芋圓 興南店：店面環境
門口設有菜單供取用填寫，並有叫號亮燈系統，即使人潮眾多也能有序等候。若人不多，建議先找座位再點餐。店內提供冷氣，在品嚐冰品時能享受到舒適涼爽的環境。
《阿爸的芋圓 興南店》門口邊邊也有提供少數座位區可供候位
裝璜帶些時尚文青風格
有別於一般剉冰，店內最大的特色便是以甘蔗熬煮而成的「蔗片冰」。這種冰底不僅帶著天然的甘蔗清甜香氣，口感也更為細緻綿密，融化後依然保有其獨特風味，是許多甜點愛好者一試成主顧的理由。
櫃檯料理區一側都是以兩人座位區為主
桌子不大、沒有置物籃喔
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阿爸的芋圓 興南店：餐點內容
招牌芋見泥蔗片冰
$145 是特上的好選擇，有芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉湯圓、粉圓和小薏仁
從細緻滑順的芋泥漿、Q彈有嚼勁的芋泥球，到份量十足且帶有顆粒感的芋圓，將芋頭的各種美好型態一次呈現，滿足您對芋頭的一切想像。
芋泥漿細緻綿密，帶有迷人微甜香氣。
芋泥球Q彈口感，甜度恰到好處。
芋圓大顆飽嘴，咬下還能感受到芋頭的微小顆粒感，香氣十足。
白玉湯圓同樣大顆且Q彈，為整體口感增添層次。粉圓和小薏仁提供更豐富的咀嚼樂趣。
芋圓豆花蔗片冰沙
$90 有豆花、芋圓、綠豆、炒糖糖水，蔗片冰是舖在上面，加上豆花的面積真的是很有感
加上炒糖糖水，建議要吃的時候稍微拌一下，吃起來冰冰涼涼的帶些甜香味，整體來說是很清甜的
鳳梨嫰仙草蔗片冰
$115 鳳梨蜜加上嫰仙草以及芋圓，簡單的蔗片冰很不錯，少了綠豆、紅豆和芋泥等傳統配料，多了清甜的感覺
不愛芋頭的您也別擔心，這款鳳梨嫩仙草蔗片冰提供了一種截然不同的清爽體驗。鳳梨蜜帶有恰到好處的酸香與甜度，口感自然不膩，能品嚐到鳳梨本身的鮮甜。濃郁的嫰仙草香氣與滑嫩口感，與蔗片冰是絕配。即便少了芋泥，大顆的芋圓依然提供紮實的咀嚼感與芋頭香。
用餐完畢後，採自助回收方式，餐具也皆為一次性使用，方便又衛生。
阿爸的芋圓 興南店：菜單價格
《阿爸的芋圓 興南店》菜單價格提供參考
阿爸的芋圓 興南店：結語
在逛完興南夜市後，不妨走進這家風格獨具的冰品店，點一碗沁涼的冰品，或是一份暖心的甜湯，讓《阿爸の芋圓》為您的中和之旅或南勢角美食，畫上一個甜蜜又完美的句點。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
店家名稱：
所在地址：臺灣新北市中和區信義街7號
營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:30-22:00
店家電話：02 2941 0128
評價：★★★★★
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