美食專欄宛若置身於童年鄉下阿嬤家的台式復古風情－壹府／台北東門站
壹府／台北東門站
【台北】Yifu Bar Taipei 壹府
【My Blog】Yifu Bar Taipei 壹府
【時間】
週日～週四：18:00～02:00
週五～週六：18:00～04:00
【地址】台北市大安區杭州南路二段13號（捷運東門站，3號出口）／Google Map
【電話】02-2351-9392
大年初一有營業的餐酒館真是佛心來著，拯救了不想吃除夕菜尾的我（笑）。壹府全店是間頗富古意的2層樓獨棟建築，裝潢更是處處可見台式復古韻味的元素，酒食也是相同的台味菜式，是我喜歡的風格，值得收為口袋名單。
壹府就位於中正紀念堂附近，是一幢帶有小院落的獨棟台式老屋，十分特別
內部裝潢也保留大量台式老屋的元素，看這1樓客區，讓我回想起鄉下阿嬤家的客廳；不過友人說他想起的是遊戲《返校》……
吧台區的陳設也很像我鄉下阿嬤家的餐具櫃
【蒜苗炒紹興香腸】帶有紹興酒香的香腸和炒蒜苗相得益彰，好吃
【台式鹹酥雞】說是鹹酥雞，倒更像鹹酥口味的炸雞塊，搭配些許的九層塔和四季豆，更添台味
【鮮蔬干貝水餃】這水餃真是綠得讓我印象深刻，比起普通高麗菜水餃，多了點干貝的鮮甜
【刺金時代】伏特加 + 葡萄 + 野薑花 + 蔓越莓 + 蜂蜜／我很喜歡這杯的花香調風味，清淡的酸甜調微偏甜的酒體也很不錯，酒感中等偏輕
【靈魂盡頭】威士忌 + 麻油 + 蘑菇 + 花生 + 麵茶 + 蜂蜜／乍喝之下是沒有酸甜調的重酒感調酒，帶點麻油風味的威士忌有種獨特的滋味，尾韻帶出些微蜂蜜的甜感，於我而言這重酒感的衝擊還真是靈魂級的（笑）
【菩提老祖】伏特加 + 日月潭紅茶 + 葡萄／主體是紅茶與葡萄風味，搭配糖漬的水果串，清爽好喝
【橘次郎之春】蘭姆酒 + 四季春 + 柑橘 + 柚子 + 蜂蜜／四季春茶感與柑橘風味的結合挺不錯，酒感中等偏輕
【紅茶嗨】濃厚的古早味微甜紅茶、氣泡口感與酒感的結合相當不錯
【四季春嗨】帶有四季春濃厚且清爽的茶感，好喝
【桂花嗨】桂花風味濃厚，滋味微甜，很特別
