libreadry 巢屋｜年營收破億，麵包粉瘋搶明太子麵包｜柴貓趴趴走

「libreadry 巢屋」

12點才營業人潮就沒斷過，

小小不到50坪的空間，

單店年營收卻破億；

【libreadry 巢屋】

地址：台北市大安區建倫里仁愛路四段345巷4弄28號

電話：02-8771-0339

營業時間：12:00~19:00

【libreadry 巢屋】

「libreadry 巢屋」

位在東區的巷弄內，

可說是近期超夯的麵包店，

開始由義式千層蛋塔打響名號後，

現在則由明太子麵包接棒，

吸引不少回頭客上門；

已經拉起長長排隊人潮，

大約等了二十幾分鐘後，

終於輪到我走進店內；

一致排開讓人眼花撩亂，

加上挑選的客人、結帳的隊伍，

造成店內有點水洩不通的熱鬧感；

直接挑選人氣品項準沒錯~

我買了人氣前三款"明太子麵包"、"雪花鹽奶油捲"、"肉桂捲"和招牌"義式千層蛋塔"；

外表看起來低調，

奶油的香氣不油膩，

搭配上表面那的雪花鹽，

走的是耐吃路線；

"肉桂捲"走溫和路線，

外層有微酥的口感，

內裡吃得出層層的紋理，

當作下午茶剛剛好；

咬下去帶著微脆的口感，

明太子醬帶著鹹香，

一出爐馬上被秒殺款，

建議剛出爐直接開吃最美味；

招牌"義式千層蛋塔"

外皮酥脆、層層堆疊，

咬下去會掉屑的那種酥感，

蛋香明顯內餡又滑順，

是吃完有點罪惡但是下次還刷的一品。

※後記：【libreadry 巢屋】

位在東區巷弄內，

只要看到排隊人潮就抵達了XD

店內空間不大、

人多時動線有點亂，

麵包總類很多，

味道也都不錯，

是麵包粉最近的打卡熱點

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