穗科

穗科

現正營業: 11:30-16:30, 17:00-21:00

穗科

4.4
· 55則評論
店家地址|臺北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號
均消價位|均消 $468
聯絡電話|0227783737

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穗科 的評論 55

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老K
2019/05/25寫了一篇食記
好吃的烏龍麵 蔬食也能很美味-穗科手打烏龍麵@忠孝敦化站@東區
amy&anthony
2019/03/09寫了一篇食記
穗科手打烏龍麵
Irene Chang
2018/05/25到訪了餐廳
4.5
均消價位: $ 250
跟朋友點兩人分享餐,共點了上湯烏龍麵、自慢冷麵、天婦羅、白玉腐皮湯捲、胡麻龍鬚菜及麻糬紅豆湯。
白玉腐皮湯捲十分入味,高麗菜絲包裹豆腐皮,咬下去是滿滿的昆布高湯汁,會想在家試做當便當配菜。
自慢冷麵有柚子醬提味,夏天熱到不想吃時很適合來一碗😎上湯烏龍麵的麵條很有嚼勁,湯頭味道比在日本吃到的清爽,但仍偏重~
當天的天婦羅有地瓜、茄子跟鮮香菇。推薦地瓜天婦羅,麵衣外層炸的酥脆,裏層則帶有日式麵衣裏層特有的軟口感。
最後也大推麻糬紅豆湯😋
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跟朋友點兩人分享餐,共點了上湯烏龍麵、自慢冷麵、天婦羅、白玉腐皮湯捲、胡麻龍鬚菜及麻糬紅豆湯。

白玉腐皮湯捲十分入味,高麗菜絲包裹豆腐皮,咬下去是滿滿的昆布高湯汁,會想在家試做當便當配菜。

自慢冷
Ingrid Chang
2016/07/31到訪了餐廳
每次都不用看菜單就知道要點什麼
酒釀漬鮮茄/黑玉胡麻/胡麻菠菜/味噌泡菜捲餅
夏天就來個泡菜冷麵
冬天就吃個咖哩烏龍
再點個穗科煎餅當做點心😋

穗科 的食記 36

好吃的烏龍麵 蔬食也能很美味-穗科手打烏龍麵@忠孝敦化站@東區
2019/05/25 · 老K
前一陣子胃腸不適 不能吃太油膩的食物 找了很久 終於找到這家穗科手打烏龍麵 他們家在台北已經開了不少間了 以海鹽奶油捲聞名的一禾堂也是他們家的關係企業 一 ...
開啟食記
穗科手打烏龍麵
2019/03/09 · amy&anthony
從台中發跡的『穗科手打烏龍麵』在尚未北上展店前就是amy很想造訪的店家,結果一直等到它來台北都開兩家分店了,amy才有機緣嚐到,大家一定很納悶,不就是吃個烏龍麵 ...
開啟食記
穗科手打烏龍麵,眼睛一亮新菜單,日本製麵名家在台唯一傳人,素植手作找回吃烏龍麵純粹感動
2018/01/20 · W小姐旅行畫報
主筆:W小姐 / 主拍:W阿水穗科 手打烏龍麵在日本吃一碗烏龍麵,總能感覺到是在吃對烏龍麵的真愛,日本人對食物的態度似乎從不敷衍,當然身為烏龍麵控,還是要在台灣 ...
開啟食記
日式蔬食-穗科手打烏龍麵台北忠孝店
2018/01/06 · Jessy Lin
2018.01.07其實這是我二訪穗科~~N年前有跟姐姐來訪過一次~ ...
開啟食記
穗科手打烏龍麵 Hoshina(忠孝店)-台北東區知名烏龍蕎麥冷麵 盛岡手燒煎餅 承襲日本職人手藝
2017/10/15 · Fafa lin:發發零
當初剛開業的穗科便吸引很多人前往嘗試,那其中原因便是強調每日手打現做的烏龍麵,由一位師傅赴日本向職人學習,回台後開設冷麵專門店,民眾也開始普遍從淡雅的麵條 ...
開啟食記

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