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【台北信義】滷肉飯出新招!一個人也可以吃辦桌,結合台菜的文青滷肉飯——滷肉控
台北編輯精選
專題報導
Nov 22, 2019
一般人對滷肉飯的想法多以「銅板美食」、「國民小吃」為主,為了翻轉大眾對滷肉飯的傳統印象,滷肉控參考日本平民美食「咖哩飯」成功翻身的案例,結合經典台菜與滷肉飯,從視覺、味覺、口感上做出變化!搭配上店內
6,504
35
編輯精選
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Nov 22, 2019
【台北信義】滷肉飯出新招!一個人也可以吃辦桌,結合台菜的文青滷肉飯——滷肉控
台北一般人對滷肉飯的想法多以「銅板美食」、「國民小吃」為主,為了翻轉大眾對滷肉飯的傳統印象,滷肉控參考日本平民美食「咖哩飯」成功翻身的案例,結合經典台菜與滷肉飯,從視覺、味覺、口感上做出變化!搭配上店內
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世界精釀啤酒餐廳 ABV Bar & Kitchen,加勒比海、拉美地區國菜、下酒菜再收編,打造異國料理新篇章!
台北編輯精選
新菜發表
Jul 9, 2019
世界精釀啤酒餐廳 ABV Bar & Kitchen在2019年實際造訪加勒比海地區,從舌尖尋找記憶美味,再次引進加勒比海、拉美地區各地國菜、下酒菜首推【酥炸香腸脆薯】、【巴拉圭烤肉盤】
只
2,046
13
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新菜發表
Jul 9, 2019
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敦南、信義、台大誠品開賣! 隱身巷弄中的多元美味低醣料理,吃飽也吃的健康——uMeal
台北編輯精選
專題報導
Nov 24, 2019
位於信義區的吳興街誕生了第一家uMeal優膳糧,在網站和店內菜單上,可以看到鄉村香烤牛排、韓式春川辣雞、迷迭香紅酒燉豬、挪威薄鹽鯖魚.....,以上看似重口味的料理,經過專業營養師精準控醣下,在uMe
1,523
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敦南、信義、台大誠品開賣! 隱身巷弄中的多元美味低醣料理,吃飽也吃的健康——uMeal
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