點了老饕肋眼(Top Side Cut)先切了一塊沒有上蓋的，之後要求換，換這塊完全沒有上蓋肉，而且很明顯是另一半肋眼的尾巴，還解釋說是接紐約克的尾段,重點是這世界上那條的上蓋切會切三角油腳這邊？很難相信這是日本的標準，最後才換切一塊正常的。

唯一的一顆星給烹飪與食材品質，很有水準，只是如果沒有上蓋真的不要硬說有，明明就有賣亂切牛排，不然就停賣，真的很可惜。

台北|南港|IKINARI STEAK.三訪兄弟聚餐

IKINARI STEAK｜台灣第一家日本站著吃牛排‧南港CITY LINK

關鍵字：日本、牛排、最大連鎖

點了一客300g的嫩肩牛排，沒想到品質是會這麼低劣，其中大概只有30g是可入口的、好吃的，其餘全是沒熟、咬不斷的。

吃一半我還請店家鐵盤再加熱一次，確保不是沒熟的問題，來了後，熟是熟了，但咬不斷的還是依然咬不斷，吃到氣噗噗的。

嫩肩牛是店內午餐優惠套餐但依然要369元，這種cp值我大概是不可能再來了，店家在套餐上擺明就是要你點貴的套餐，369元的就亂做。

全店大概只有餐具是看起來新新的，服務人員在下午不忙的時段各個屎臉，也缺乏餐點介紹，根本沒有日本精神。

這大概是我近年來吃過前幾名難吃的牛排店了。