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建宏牛肉麵-24小時不打烊,西門町人氣爆棚的超平價美食!

說起「台灣牛肉麵」,相信無論四海之內的兄弟,應該無不豎起大拇指稱讚!一碗好吃的牛肉麵,分為三個部份,第一:湯頭要夠味!第二:牛肉得大塊!第三:麵得生猛有嚼勁!生在一個政府整天高呼「拼經濟」的年代,現實環境卻又常常無奈的「油電雙漲」,身為一個小老百姓,也只好勒緊褲帶跟著「縮衣節食」。如今要吃到一碗真正「麵多、味美、肉大塊」的牛肉麵,老闆不用拿西瓜刀逼你,你也得乖乖掏出少說一百五十大洋!」

有鑑於此,若說:「位於西門町有一間牛肉麵店,大碗牛肉麵只要九十元,小碗甚至只要七十元!」各位看官一定心想:「真有這樣的牛肉麵店,那生意肯定超紅火!」沒錯!位於西門町洛陽街69號的「建宏牛肉麵」就真真切切的創下了這樣超凡的紀錄!什麼紀錄呢?賣牛肉麵竟然賣到跟「小7」一樣24小時不打烊!

讓人看傻眼的「吃麵」人潮,還未到晚間六點,店內已經被塞爆!

愛吃美食,更愛看熱鬧的筆者,早耳聞有此一間奇店,於是擇日登門拜訪,沒想到才走到洛陽街的巷口,就看到前方有一大堆頭的人,悉悉簌簌不知道在騷動什麼,走多兩步探頭一看才發現,「建宏牛肉麵」的店門口竟排滿了不下數十人,兩間店面包含騎樓下的餐桌椅全都被上門來的饕客塞爆!而且時間還不到晚上六點!

店內的牛肉是選用澳洲牛腱肉,滷好之後切塊放入熱牛肉湯內。

店內除了牛肉麵還有賣水餃、乾麵.....等

便宜到不行的小菜,全種類每盤通通只要20元!」

坊間一盤動輒三、五十塊起跳的小菜,在此更是殺必死,不論種類,通通每盤二十大洋!而且種類繁多,舉凡:豬頭皮、海帶絲、豆干絲、小黃瓜、台式泡菜、皮蛋豆腐……等等,應有盡有。

桌上還放著一大碗蒜頭,坐我身旁的運將大哥強烈推薦這樣配才對味!

份量十足的大碗牛肉麵,配搭上手工刀削麵和慢火精燉的湯頭,如此美味竟然只賣90元?還有天理嗎!

「建宏牛肉麵」的大碗牛肉麵,食量大的男生要一人幹完一碗難度也頗高,基本上兩個人吃一碗都剛剛好!店內的湯是免費續加,愛喝湯的朋友真可以喝到過癮了!

桌面上的調味料四天王,每一種都可以大大增添牛肉麵的香氣!

在「建宏」吃牛肉麵,端上桌的湯頭是屬於較清淡的醬油風味,但是桌面上可是擺滿了各式調味料,有:牛油、辣牛油、白醋、酸菜……等等,舀上兩瓢橘澄澄的牛油和入湯裡,撲鼻而來的「牛味」真會讓人著迷!

24小時營業的「建宏牛肉麵」,靠著平價與料好實在的經營方式,在勞工弟兄與計程車司機、學生們的圈子一傳十,十傳百,造就了洛陽街牛肉麵的奇蹟!

老闆煮麵的手真的從沒停過,店員忙裡忙外,真的是一間吃飯像打仗的超人氣店家阿!



建宏牛肉麵

地址:108台灣台北市萬華區洛陽街69號

電話:02-2371-2388


更多 富宏牛肉麵 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d12ffc03a103ee86c3aa4
本文餐廳資訊:
富宏牛肉麵
4.4
· 台北市 萬華區 · 84則評論

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