美食專欄內湖 BUS 蛋餅坊，這裡的早餐有冰豆花！！！！！
發表於：2013/09/26
小７印象中好像只有小時候在士林舊家附近的攤車才有吃過早餐時段的冰豆花
沒想到勇杯這次帶我來吃的內湖人氣早餐店
「BUS 蛋餅坊」也有冰豆花！！！
超懷念的啦～
巴士蛋餅坊的蛋餅也好吃
不輸我心目中的蛋餅冠軍味鼎蛋餅喔～
（食記點我：2013/7/17(三) 味鼎蛋餅，哪裡找的到這麼銷魂的起司蛋餅！！！！！）
這是平日早上８點多的排隊人潮
假日的話 我不敢想XDD
店內的巴士造型工作檯
裝潢偏美式風格
營業品項偏中式早餐
蔥油餅 ＄１５
蠻酥脆的喔，一人一半剛好～
冰豆花 ＄３５
煮得軟軟綿綿的花生 配上小時候記憶裡的古早味糖水
這碗豆花或許不是十分精緻
但就是那份拙樸實在的口感 和甜蜜的冰涼滋味
勾起回憶裡
陳媽牽著我去市場攤車買冰豆花解暑的幸福印象
火腿蛋餅加起士 ＄５０
喔喔喔喔～ 牽絲了牽絲了有看到嗎！？
巴士蛋餅坊的蛋餅皮因為是自家手擀（待會兒有實景照）
所以酥脆的層次口感和味鼎有得比
吃到這手擀餅皮就覺得剛剛在店外排隊候位都值得啦～
肉鬆蛋餅加起士 ＄５０
超犯規的啊這張！！！！！！（嗶嗶）
手作蛋餅、冰豆花、蔥油餅、冰奶茶
吃完走到門口工作煎台那來拍實景照
擀餅皮的手沒停過 因為生意真的很好～
這咬下去層次分明的酥脆現煎蛋餅皮
有空經過或起個大早想吃點特別的早餐
內湖 BUS 蛋餅坊
地址：台北市內湖路二段193號
電話：(02)2790-0212
營業時間：週二～週五 AM 6:00~11:00
週六 AM 6:00~12:00
更多 BUS蛋餅坊 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
BUS蛋餅坊 (已歇業)
· 台北市 內湖區 · 36則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
4月 11, 2024
日本百年銘菓神戶風月堂，母親節限定 2024「櫻花系列」禮盒甜蜜上市，大人風味「迷你版」法蘭酥，盡情享受午后美味時光
深受日本皇室青睞並擁有悠久歷史風華的「神戶風月堂」創立至今已經 126 年，是日本
編輯精選
餐廳介紹
12月 19, 2023
位於一中街商圈的高cp值板前料理
一進店裡，映入眼簾的是濃濃的日式風情☺️
師傅是做無菜單料理出身
對於乾淨與新鮮度非常要求
使用過濾水處理漁獲
嚴選優良日本醋製作醋飯
各種工法程序，皆親力親為🥰
