美食專欄
[ 旅遊日期：102-08-12 ]
離開棲蘭之後，我們決定到鄰近的三星鄉用餐！
三星鄉最有名的就是三星蔥跟卜肉啦
不過第一次聽到卜肉一定不知道是什麼吧？
其實就是台語的「爆肉」啦
拿肉下去爆 (誤!!，就是下去炸的意思...
說到卜肉，絕對不能錯過這間已經屹立八十載的「味珍香卜肉店」
牆上的報導，真是充滿歷史痕跡，超級古早味的
環境是家庭式的風格，餐具請自取哦！
♥ 菜單
招牌的卜肉是一份一份買的，要價240元不便宜
之所以這樣賣是因為老闆每一次炸的份量就是要這麼多
避免浪費時間以及其他原因，所以就不拆買了
另外還有炒麵跟酸辣湯等
等候的時間我們在店外面的攤子買了杏仁茶
價錢的部分我有點忘記了 sorry
喝起來口感超濃郁的，這是繼在澎湖喝過超濃郁杏仁茶後
第二家讓我難以忘懷的好滋味！讚
酸辣湯 80元
份量還頗多的，料多實在，好喝
突然想來幾顆水餃配xd
炒麵(小) 60元
這是小份的，但是份量也蠻多的
重點是這味道超銷魂的啦！
卜肉 240元
這...超級大份的啦
所以說這價錢配這個份量其實也不貴xd
如果在夜市買卜肉有多貴啊，是不是？
沾胡椒鹽跟芝麻！
提一點味又不會過鹹
一咬下去還是粉嫩嫩的肉，保有肉汁，外酥內嫩的！
冷掉也好好吃呢
因為是選用里肌肉的部分，所以有點韌性，比較有口感一點
整盤也不能全都是肉，所以老闆好貼心還搭配了炸蔬菜
不過這種冷掉吃起來就會比較油一點囉
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最後吃不完打包回府當宵夜xd
同場加映！
對面也是人氣強強滾的「阿婆蔥油餅」，順道買來吃看看吧
它是圓圓的蔥油餅，外皮炸的酥酥脆脆的
裡頭則是滿滿的三星蔥，超多的哦
吃起來滿嘴都是青蔥的甜味，餅皮是外脆內軟，還不錯吃
[ 店家資訊 ]
味珍香卜肉店
【八十年老店，別無分店】
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段305號 (天送埤紅綠燈口)
電話：03-9892960
營業時間：10:00~17:30
農曆初三、十七公休，逢假日順延
102/11/12 發現好像星期二也公休哦
[ 牛牛本次行程總覽 ]
員山來是福魚丸米粉→望龍埤→橘之鄉→礁溪柯氏蔥油餅→宜蘭運動公園
→棲蘭森林遊樂區→三星味珍香卜肉店→天送埤車站→宜蘭市區三十年檸檬愛玉/十六崁
*紅字為本篇介紹
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