唐宮蒙古烤肉 火鍋吃到飽,30老店,假日沒訂位吃不到[捷運行天宮站]
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公公想吃火鍋,婆婆想吃燒肉
婆婆請我於晚餐營業時間前半小時打電話詢問
位於捷運行天宮站的唐宮蒙古烤肉是否還有位置可預訂
店家回覆說只剩下17:30-19:00的時段,其他時間皆客滿
還好住的不遠,我們趕緊包袱款款拎3隻小的出門!!
唐宮蒙古烤肉位在錦州街松江路口旁這棟大樓的2樓
從門口走進去往右手邊走上可到達,這棟大樓也有電梯
一進入唐宮請直直衝往櫃檯報到
不要傻傻的待在門口等待服務人員帶位
假日現場排隊的人很多,先報到入座,趕緊去排蒙古烤肉
向櫃台人員確認訂位後,由服務人員帶位
晚餐時段剛營業,客人陸續進入餐廳
這是1730:19:00實際的用餐狀況
我們還沒就定位就已經看到長長的人龍在排蒙古烤肉
因為跟公婆一起去吃飯,身為中生代的我當然一馬當先衝去排隊
反正為了食物要我排隊我可是相當樂意^^
就沒拍到我們這桌酸菜鍋上桌的樣子
拍別桌的給大家看,一開始桌面上會放一盤酸白菜
等到銅鍋上桌後加入酸白菜熬煮
肉類有分為牛肉、豬肉、雞肉,還有冷凍餃子類、凍豆腐、筒萵菜與冬粉
除了酸菜白肉鍋與蒙古烤肉
唐宮還有提供沙拉、水果、冰淇淋、剉冰、燒仙草吃到飽
沙拉吧提供千島醬,今日水果有西瓜 木瓜 芭樂 火龍果
已經開始計時15分鐘了,此時我還卡在排隊區
唐宮提供五種肉類:雞肉、鹿肉、羊肉、豬肉、牛肉
肉片盤裡堆疊的像座小山,可惜有些肉片被夾取的很破碎
拿到肉了,開始往蔬菜區移動
洋蔥、空心菜、、青椒、番茄、高麗菜、蔥、紅蘿蔔絲、九層塔、香菜
青菜區工作人員有在一旁巡視並迅速的遞補
接著請酌量加入調味料
一碗頂多不要加超過兩匙醬油,否則嘗起來會太鹹,相信我!!
我就是自以為醬料多放一些比較好吃,加入4匙醬油炒起來味道好鹹><
當調味好的肉品在排隊時,請盯好自己的盤子並退至隔壁取餐區的隊伍繼續排隊
蒙古烤肉這區一共有兩列對伍在排隊
靠近門口的是等待炒好的區餐隊伍
內側為取料的對伍,然而這對伍從我用餐開始到結束沒停過
在裡面的師傅真的是辛苦,在非常高溫的環境下工作
炒了一陣子後師傅們會動手一起清理檯面,可以掃下厚厚的渣渣
再緊接著繼續炒
等了一會兒,我的蒙古烤肉炒好囉
ㄟ~~我辛辛苦苦去排蒙古烤肉回來,李小凱在給我吃花生米吃得津津有味的
在唐宮用餐時間比較短暫,當我排隊回來就趕緊開吃,忘記拍下火鍋肉片的照片了
每桌會給一份燒餅
中空的燒餅帶有麵香富有咬勁,可以夾入肉片一起食用
炒好的蒙古烤肉
唐宮的酸菜白肉鍋酸度淡淡的很好入喉
湯底、肉片、配料不夠都可以向工作人員索取
印象很深刻的是小米我不太喜歡吃羊肉
唐宮的羊肉片沒什麼羊羶味,是我可以接受的味道
不太需要沾醬,肉片放到酸菜鍋裏頭涮幾下就還不錯吃
配料自己夾,看是想吃剉冰還是燒仙草
紅豆 綠豆相當飽滿綿密,粉稞軟中帶Q
細緻的剉冰加上綿密的配料淋上蜜口的糖水
比市售許多剉冰店都來得好吃
(糖水的甜度還滿高的,一開始不小心加太多)
台北市蒙古烤肉已經沒剩幾家了,其實我經過唐宮許多次,沒想到位在2樓生意這麼好
唐宮的服務態度很不錯,他們相當忙但看到我們有帶小孩也會還和小朋友玩一下
因為作人員會端滾燙的銅鍋,他們都很注意地不要碰到小朋友
(我真的有看到工作人員在送火鍋途中,有幾次小朋友是突然從他們眼前奔跑經過@@)
小朋友的部分只有收凱凱費用,好像是250+10%
想吃蒙古烤肉的話,不建議小倆口假日來用餐
光是排隊等烤肉,一個半小時的用餐時間只能取一次肉吧
(排蒙古烤肉真的是需要人海戰術呀)
回家後經過3小時我跟小朋友的衣服都是濃濃的烤肉味散不去
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唐宮蒙古烤肉
02-2502-6762
台北市中山區松江路283號2樓
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