為什麼會知道這家紅葉日式愛好燒呢?
其實是看到朋友出去吃的時候打卡才知道的
當下就決定隔天的聚餐就去嘗嘗看這家紅葉日式愛好燒的味道囉
紅葉日式愛好燒位於古亭站9號出口步行約5分鐘左右的距離
從和平西路上和晉江街交叉的入口進去,第一個巷口右轉即可
第一次來真的會很不好找唷
紅葉日式愛好燒店內的座位大約有10個左右,店外的座位則大概8個
一般的用餐時間過來基本上不太需要排
不過因為用餐時間比較久的關係,所以反倒是稍晚過來的朋友會要等之前的人吃完
紅葉日式愛好燒的大阪燒系列可以選擇加料
不過因為實在太眼花撩亂了,所以索性就直接加上綜合肉類
而燒麵就是日式炒麵,我們的選擇是豬肉燒麵
個人也非常喜愛鯖魚,所以就點了一份鯖魚燒
紅葉日式愛好燒的牆上也有報紙的報導
紅葉日式愛好燒的日式豬肉炒麵分量不大
不過送上來時真的是香氣四溢
洋蔥、紅蘿蔔、木耳、高麗菜等都沒有過乾
蔬菜的多汁讓整體口感相當棒
不過豬肉的份量實在不多,幾乎沒什麼看到
不過個人對這份豬肉炒麵給的分數滿高的
炒麵的麵體結實好吃之外,加上日式醬料拌炒也很完美
重點是,吃完之後並不會覺得很膩口
非常推薦喜歡日式料理的朋友
大阪燒也是這次來到紅葉日式愛好燒的重點之一
整體的份量還不小,而且看起來就非常的好吃
此外,也可以隱約看的出來大阪燒的表皮帶有微焦
完全就是我喜歡的料理方式,外酥內軟的感覺真的很好
內部的口感非常的接近章魚燒(好吃的那種章魚燒)
吃在口中不會黏,反倒可以體驗到店家對內餡的用心
加上柴魚以及美乃滋真的是唯美絕配
絕對要趁熱吃掉唷~
烤鯖魚的味道也是完全沒讓我們失望
吃起來就是跟日式居酒屋的水準相當
外皮酥脆、魚肉鮮嫩,一份180員十分的划算
紅葉日式愛好燒的味噌湯口味也是偏甜一些
湯的料不算多,吃日式料理習慣配湯的朋友可以試試看囉
紅葉日式愛好燒(お好み焼き)
02-23688223
台北市大安區晉江街18巷18弄4號
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