美食專欄
之前寫過幾家早餐店人氣都還不錯，
沒想到早餐店在日常生活中也可以引起大家的熱議，
於是乎後來常看到幾篇文章是"台北市十大必吃早餐店"
看了一下"必吃"或是"精選"名單我大概吃了三家；陳根找茶是某次回家路上發現原來就在信義區，
所以便找了平常日的早上過來吃看看。下面二家也是之前說台北市必吃早餐的早餐店!
就位在信義區莊敬路的巷弄裡，據網路上說假日來排隊居然要等1.5-2小時，
唉唷威!是有沒有這麼誇張啦!
看到店門外的招牌還有詳細的點餐規定
1.內用外帶時間一樣
2.先排隊後點餐
3.點餐後領取號碼牌
5.等待看板 APP叫號
6.內用號碼牌放桌上
你們看看!人家早餐店也有SOP流程，爐上正煎著招牌的蛋餅與法式吐司，我好期待喔~
今日點了特調奶茶 VS 胚芽奶茶 網路上都有分享，建議點胚芽奶茶。
菜單上也寫的清清楚楚 乳=乳酪 火=火腿 肉=肉鬆 培=培根 魚=鮪魚
今日點了法乳火+乳肉餅 連同上面二杯飲料共計180元 小貴一點。
有照外面看板流程 加上有上網做功課 點餐速度超快的我很快就找到位置坐下來等。
大概也等了十五分鐘
飲料評價:特調奶茶有帶點苦味 沒那麼好喝，胚芽牛奶好喝!推推~
之前有此一說多吃小麥胚芽可以幫助頭腦的發展，
內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質等等，除此還有高維生素E，是很好的營養補助品。
這就是傳說中無敵的陳根找茶乳肉餅 我怎覺得我唸的時候好像嘴巴含著魯蛋一樣，
切開來的樣子，它們家的餅皮說實在還滿特別的 煎的微微的焦 沒有什麼油膩感，
裡面就是乳酪+肉鬆+餅皮，但其實沒有想像中驚豔。
口感偏乾 但我還可以接受。咬起來有層次感 肉鬆也滿香的!
法乳火 法國吐司+乳酪+火腿
切的小小一塊一塊很容易入口，貼心的設計。上面淋上蜂蜜 大致上來說 也不難吃，
軟軟綿綿甜甜的口感，但還不至於到需要排隊的地步啊!
建議-如果盤子可以改用瓷盤會比較好(熱的食物我每次看到美奈皿的餐具還是會怕)，
然後衛生竹筷也可以改不鏽鋼的叉子(合格的那種)會更好。
想吃看看不同於一般早餐店的蛋餅皮倒是可以來試看看，
人真的還不少，一直有顧客上門，
離開時還是有顧客在排隊，我們面面相覰到底是哪個原因這麼熱門!
答案是-拜網路之賜!
網路上說陳根找茶已經是二十年的老店家，
能累積到這麼多的忠實顧客還是有一定的品質。
電話:02-2725-3696 地址:台北市信義區莊敬路391巷7號
營業時間:週一至週五6:00~12:30/週六日 6:30~13:00
隔一天跑到大安路上的這家"找點開" 因為被高大鮮奶吸引進來。
小小的早餐店(據說已經開了半年)，厚!!我常在這附近遊走怎沒發現？
店內總共只有四個人的座位區，以外帶居多。除了上面貼的"找餐店"在這附近，還有另一家"好食"
店內也太可愛了吧!好有童趣的一家早餐店，光是看到這些可愛的物品都覺得→我變成小朋友了啦!
應該也是愛狗人士，有許多小狗的擺設品，宣傳品。店家把特色都寫在黑板上讓上門顧客一目瞭然吃的安心也買的放心!
牆上也貼了紅茶的合格證明文件，的確!不好的茶葉喝久了是會降低身體的免疫力(好像前陣子有看過日本出版社寫的一本書在討論市售的罐裝茶)；這裡用的是林茂森第四代的茶，恕我愚昧!小妹我不知這家的茶，但光看名字就覺得很日系 很無敵，原來林茂森在台灣有百年茶行的歷史，前些時候還為了家產上了新聞(但這不是重點)
今天喝到的紅茶有些微的澀，應該是泡茶的時間掌握稍久了一些，但茶的氣味與口感比昨天在陳根找茶喝到的紅茶還好喝，W先生說有回甘的感覺，而紅茶抗氧化力強，還可以提神消除疲勞，幫助腸胃消化，促進食慾。
火腿蛋吐司-份量超大 超多 連男生也吃不完!裡面有新鮮的蕃茄、生菜、小黃瓜、火腿(店家強調不使用美乃茲)，心想應該是家很注重健康的早餐店，畢竟高大的鮮奶在我心中是LV等級的，早餐店很少看見啊!除了品質精挑細選，也有宜蘭的三星蔥餅，義大利膠曩咖啡，黑豬肉，鮮奶吐司，好用心的店家!
鮪魚蛋餅 吃起來的餅皮跟陳根找茶有點像，都不是濕軟的那種，反而是比較偏乾及有嚼勁的，我比較喜歡這種餅皮!
內餡的鮪魚沒有過多調味，但我本身比較愛吃加了很多碎洋蔥的口感，大致上也還不錯。
這家是臨時決定來吃的，沒有帶相機的我只能用手機介紹給大家囉!
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