美食專欄
． 餐廳名稱：庭軒上海食府
． 消費時間：2015.8
． 電話：(02) 3765-3957
． 地址：台北市民生東路五段 87 號
． 營業時間：11:00~14:00 / 17:00~21:00
．店家FB粉絲團：https://goo.gl/f5Ynk8
平常吃的食物，不外乎就是美式 義式 日式之類的，好久好久沒有吃中式了! 今天來到這家網評不錯的庭軒上海食府，來嚐鮮嚐鮮 :)
【 菜單 】
菜色非常多樣化, 經典上海菜在這邊幾乎都有, 其中店家力推的小籠湯包絕對是必點, 除了單點外, 還有合菜的方式可以選擇喔!
【 熱茶 】
【 沙蝦粉絲煲 】
整個煲都是蝦子與粉絲, 香氣從一上桌就不斷撲過來, 整個就是心暖暖!! :) 蝦殼已部分去除, 讓蝦的味道更融入粉絲, 也更好食用, 單吃粉絲時整個就是蝦味十足又夠味! 味道上有稍微重一些, 不過是一道厲害的餐點!
【 乾炒臭豆腐 】
絕對下飯的一道料理! 將臭豆腐以較小形體去呈現, 搭配辛香料去做烹調, 夠香 也夠臭 但更夠味! 非常適合愛吃米飯的捧由, 這道乾炒臭豆腐絕對合你的胃!
【 紹香雞片 】
驚! 這個雞片也太古溜了吧~ 小孩子一定會喜歡! 整體淡淡的紹興酒香氣, 與雞片及豌豆搭配, 味道上配飯剛剛好, 健康蔬食的概念 :)
【 鮮肉小籠湯包 】
重頭戲!! 就是要擺在壓軸~~ 每日都會限量供應，當天師傅揪感心的看到high咖的渴望眼神，現包現蒸!! 天啊~~ so sweeeeeeeeeeet 因為看到網路上很多食記都說，庭軒食府的小籠湯包，一點都不會輸給鼎泰豐!high咖就是衝著這段話來的，哈哈! 一送上來，燈愣! 完美外觀，以筷子夾起來沒有破!! 代表外皮夠有彈性，high咖習慣吃法是，夾一顆放在湯匙上，先戳破一個小洞，吸一點點湯汁，再整顆吃下去，因為很多顆，所以可以試著搭配旁邊附的薑絲與醬汁，果真如謠傳所言! 吃下去後的第一感想是，好鮮!! 怎麼會這麼鮮?! 一問之下是選用黑毛豬，湯汁部分也是多到嚇人，老闆透漏一個祕密配方，真的跟以往吃過的湯包有所不同，這個配方不會讓整體肉的鮮度跑掉也不會有腥味，甚至還能提昇肉的甜，當然! 大家最care的價位，老闆完全佛心來著的，高成本的情況下居然還在近期新菜單中，降價回饋!! 老饕們可真幸福 >///<
【 飯後甜點 - 仙草蜜 】
【 總評 】
是一間可以帶家人一同用餐的地方，下次想吃湯包不見得要跑鼎泰豐了！
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