美食專欄【屏東任家涼麵】松山區。炎炎夏日吃涼麵，一吃就10年的家常味兒❤
發表於：2015/09/12
交通方式：從內湖or民權東路方向過來轉撫遠街，富錦街535巷口是我家牛排，轉進該巷後10秒即達
屏東任家涼麵創立逾50年，發跡屏東，現在在高雄、台北都有分店
因為父母作生意的關係，我有幾年的時間都在這一帶混XD
什麼富錦街、新東街、三民路、延壽街、民生圓環我都超熟
還記得以前圓環那裡有戲院、新東街有好吃的東山鴨頭（吃到流鼻血）
幾乎每天下課就往民生東路店面跑，等關門了再跟父母一起回家
陪顧店的那段日子我們常常叫外送，屏東任家涼麵就是其一
我以前好喜歡吃它們家的番茄麵，每天吃都不膩啊！但似乎後來就沒賣了？
總之，我現在去都是吃涼麵，而且一定要加一碗三合一
吃飯時間過來很容易沒位置，我都習慣早一點點到
而且任家的外送訂單不少，常見老闆與店員忙的不可開交
任家涼麵比普通油麵粗一些，顏色也比較白
涼麵大碗55、小碗45，加個20就有好喝的味噌湯
兩個人這樣吃下來只要$155就很滿足
撒了蔥花打了蛋的味噌湯就是特別可口，配上兩顆Q彈貢丸剛剛好
味噌湯鹹度適中，喝完不覺口乾
白裡透黃的蛋還沒有完全熟透，這也太誘惑了吧！！！
我看有的網友說覺得麻醬太多，吃了會膩！我個人倒覺得恰恰相反！
其實我超討厭吃麻醬，例如我愛吃紅油抄手但會要求不加麻醬，也從來不吃麻醬麵
就是討厭那粘稠糊口的感覺，感覺吃完會滿口麻醬洗不乾淨
怕辣的捧油也能放心吃完，嗜辣的捧油若覺不夠可以自行添加辣椒
除了麻醬與辣椒，還看見有蒜泥、花生粉、小黃瓜絲、豆芽
最後要讚揚的就是麵條啦～～～滑不溜丟Q彈帶勁，每次都得大口吸入嘴裡才滿足
這涼麵我吃了超過10年，從16歲吃到30歲、從少女變熟女XD
屏東任家涼麵
台北市松山區富錦街535巷1號 02-27494326
營業時間：0700-1500
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本文餐廳資訊：
屏東任家涼麵
· 台北市 松山區 · 21則評論
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