韓玉亭- 韓國人進駐新莊拉

最近看到一家新開的一家韓式餐廳

在新莊運動公園田徑場附近 ~

上次經過時 有聽到裡面有人再講韓語 !?

韓玉亭 ←聽說字尾是亭的 通常是韓國人或日本人開的店

玉 →玉佩之意，代表珍貴

裡面約有40個位置

很適合家庭朋友來聚餐(點圖可以放大)

裝潢也很韓味

除了有老闆特地從韓除了有老闆特地從韓國帶回來的藝術品

還有韓國傳統窗戶

凡是到餐廳用餐→都有小菜、飲料無限吃

有提供韓國熱茶 ←每一周都會有點變動

也有一般飲料

除了飲料也有熱湯

今天是 蔬菜蛋花湯 !

撈起來 滿滿的蛋花還有蔬菜

清淡 很適合配吃重口味的韓式料理!

有六種小菜 ，再下面會一一介紹

↑每天都會有不一樣 但一定有泡菜和醃蘿蔔 !

現在來看看菜單~

價錢算平價 !

趁主餐還沒來前 ~

當然要小菜吃吃吃 !!!

上左：大頭菜切條狀，吃起來脆脆的

上中：豆干，看起來紅紅辣辣的，其實沒有辣唷!

上右：韓式泡菜，沒有韓國的那麼酸，屬中辣

↑老闆說因為台灣當地天氣比較潮濕

如果做韓國當地的，也容易壞掉

下左：涼拌米粉，很入口

下中：涼拌花椰菜，除了花椰菜本身味道還多了一份蒜的香氣

下右：醃蘿蔔，酸的味道大於辣，屬微辣

▲部隊鍋 $420

上面總共有11樣菜阿!!!

(豬肉片、火腿、鑫鑫腸、香腸、金針菇、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、泡菜、小白菜還有烏龍麵)

辣味及酸味 可客製化做調整唷!

它的份量其實蠻大的~

適合2 ~ 3人一起吃!!!!

吃起來屬於小辣

不會像韓國道地那麼酸

記得要把辣粉用均勻

讓湯底的泡菜和辣味可以融合

喝起來也不會很嗆辣

建議可以煮久一點

這樣料可以比較入味

▲春川辣醬雞 $320

辣味也可自製化調整

適合2~3人吃

先等烤盤熱了 才能攪拌喔!

烤盤熱了後，再開始炒

讓料均勻分布在烤盤上

春川辣醬雞，顧名思義就有辣醬

吃起來屬於中辣

很下飯阿!!!!! (店裡有賣飯 $10)

辣椒醬是自製的

吃起來不是嗆辣那種!

裡面有高麗菜、年糕、紅蘿蔔、雞肉、小白菜、洋蔥

肉的份量蠻足的，是一片片的!

老闆推廌吃法：直接吃

但在韓國 大家還是都配飯吃 ~

它的年糕完全不會黏牙阿!!!!

(露易絲 本身有戴牙套)

因為它的年糕是come from korea ~

100%都是大米製作

所以不黏牙

這次很可惜沒有吃到銅盤烤肉

這裡的銅盤也是來自韓國!!!

中間放至肉片，外圍一圈是湯，凹槽地方可放麵或米粉

下次一定要來嚐試!!!

目前店裡有特價的喔!

韓式泡菜和辣炒年糕都只要200!!!

韓式泡菜→可以事先跟老闆說辣度

還有年糕真的不黏牙阿!!!! (灑花~~~~~ )

店裡也有販賣韓國當地食物

如果需要 都可以買唷!!!!

老闆是韓國華僑，在韓國做了九年的廚師

太太是正統韓國人，進來店時一定會聽到太太熱情的韓國打招呼!!!

太太也是本店大廚 !!!!所以韓玉亭料理才如此道地韓國味阿~

它們的配料都堅持從韓國進口

然後在自己調味道

也很貼心的依照台灣人的口味做些調整

謝謝你們的招待拉 !!!!

韓玉亭

地址：新北市新莊區復興路二段12號

電話：02-2996-4217