開飯川食堂(阪急店) 道地四川辣味料理 中式合菜餐廳 新菜色霸王別雞 重口味火辣麻 視覺味覺都刺激 *附菜單*

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開飯是四川料理~當然少不料辣香麻啦~阿哈哈

也有傳統的圓桌~人數從4-10人都有~

頭上的燈飾也有辣椒圖案耶阿哈哈

桌上放的是潔白無瑕的碗筷~

第一道菜是流口水雞~

反而是雞肉帶著彈性軟嫩好入口，第一道菜就香噴噴口水流滿地啦

再來是黃金美人腿~

很特別的名字阿哈哈哈因為茭白筍拌著鹹蛋黃炒所以看起來金黃金黃又白白嫩嫩像美女的腿一樣而得其名

這道菜是蟹煲王~

這是麻醬油麥菜~

再來就是重點菜色--霸王別雞啦!!!

雞肉選用去骨雞腿肉，配上茶樹菇、馬鈴薯、黃豆芽等食材和許多辛香料一起熱炒，

口感層次豐富，雞肉香辣入味且配料綿密軟嫩，非常下飯的一道菜呀~

下一道是紅通通的紅河水牛!!!

看著漂浮在上面的辣油就覺得不簡單阿XD

魚肉軟嫩到還沒咬下去就化在口中，配上酸菜酸度剛好，又吃的到酸菜的脆度，只吃一捲根本不過癮阿XD

飲料因為是六人合菜所以一人選一杯~軟西的是翡翠冬瓜露~

推薦開飯川食堂喔~

雖然沒去過四川，但是喜歡吃辣的人可以來嘗試看看喔~

[食記]台北市政府站 開飯川食堂(阪急店) 道地四川辣味料理

-----店家資訊-----

開飯川食堂(阪急店)

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7樓

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交通：捷運板南線(5號線、藍色線)市政府站2號出口，阪急百貨7樓

電話：02-27585358

營業時間：11:00-17:00，17:30-21:30

官方網站：開飯川食堂

官方臉書粉絲團：開飯川食堂(阪急店)

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開飯 川食堂 #阪急百貨 7樓的川菜餐廳~http://puddingann.pixnet.net/blog/post/306109335http://www.ipeen.com.tw/comment/922630香辣麻~視覺味覺都...

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軟西，遊記

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Saturday, September 26, 2015