美食專欄Le Coin du Pain 擴邦麵包 ♥ 瑞光廚坊 ♥ 內湖美食
發表於：2015/09/23
地址:台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話:02-2657-1895
營業時間:08:00~22:00
一樓中間還有大圓桌，一群人聚會不成問題!
可看見廚房在製作的過程，環境乾淨明亮，每個麵包都等著進烤箱裡，在一樓用餐的我們，遠方傳來陣陣麵包香~
擴邦還有二樓唷! 不過我們來的時候還沒開放二樓~
店內也有提供沙啦...等輕食，可外帶享用
冷藏櫃上方擺滿各式各樣的啤酒(未成年請勿飲酒，喝酒不開車)
店家不收一成服務費唷! 餐具 水杯 紙巾 醬料皆是自取~
不過我覺得用紙杯不太環保，但店家也省去洗杯的麻煩~
MENU
除了早餐以及法式鐵鍋外，旗魚餐點皆會附湯品唷!
顆顆飽滿的玉米脆口多汁又甜，還有肉碎，馬鈴薯...等配料，香濃好喝，加點黑胡椒更添香氣!
除了附上湯品外還有配菜~花椰菜搭配優格醬，比較不習慣這樣搭配；甜椒拌上香料以及橄欖油，
鹹派裡有蝦仁透抽綠花椰組成的，口感豐富帶濃郁起司香，外皮非常酥香，整體略乾，內餡在濕潤一點更佳~
如果想要吃飽足的話，建議可以點他們的燉飯，比我想像中大，雖然鐵鍋看起來小小的，但深度不容小覷~
一旁附上的法式長棍，剛烤出爐非常脆口嚼勁，越嚼越香~
香濃的起司搭配酸甜的紅醬，香氣四溢，米飯不會燉於軟爛，醬汁都緊緊巴附每粒米粒上，雖然口味略重，
但回味無窮，也是人氣餐點之一唷! 海鮮料一點也不馬虎，非常豐富~
擴邦最大的特色就是麵包啦~我們大約10點多的時段去用餐，麵包都是剛新鮮出爐的!
建議要買麵包的朋友們大概中午時段左右，會陸續越來越多麵包上架唷!
本來用餐時想點咬咬女士，但突然看到有在賣咬咬先生，立馬被這吸引~
鬆軟的厚片土司，上面一層焗烤，中間是有塗上白醬再夾入火腿片，味道都很不錯~
這也是許多人買的其中一款之一~我個人也頗愛的，麵包體比較像是歐式麵包，帶有嚼勁，還加入不少蔓越莓乾
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本文餐廳資訊：
擴邦麵包 (已歇業)
· 台北市 內湖區 · 16則評論
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