美食專欄
Nash一直以來都相當喜歡吃港式茶餐廳以及港式飲茶
之前有吃過祥發港式茶餐廳的大安店，這次就來試試看他們的西門店
就帶大家來看看祥發港式茶餐廳西門店的環境以及餐點吧
祥發港式茶餐廳西門店其實就位於西門町的鬧區之中
位於漢中街上，也就是謝謝魷魚羹斜對面左右
祥發港式茶餐廳西門店有分一二樓的座位
環境跟大安店一樣都相當明亮寬敞，算是茶餐廳裡面很棒的
服務態度也一樣相當親切，而且尖峰時段來不需要等太久唷
祥發港式茶餐廳西門店和大安店的菜單是一樣的唷
香滑絲襪奶茶 $75
絲襪奶茶喝起來厚度恰到好處，不會有種過於甜膩的口感
一開始可能會覺得沒那麼重口味，但茶香的後韻漸漸會浮出
推薦大家可以喝喝看唷~跟一般重口味的絲襪奶茶截然不同
凍檸茶 $75
我必須說，這是我在台北喝過最好喝的凍檸茶了
太多茶餐廳的凍檸茶=檸檬紅茶(怒)
整體來說濃度還是小輸台中鎮新記一些，但是非常的道地
碎冰、萊姆跟紅茶絕妙搭配，絕對喝起來不像檸檬紅茶那樣
根本就是!! 天差地遠啊~~(狂奔)
帶著微微碎冰的凍檸茶吸入口中時，真的是一秒回香港(超級扯的)
太感動了，記得要先喝一點請服務人員加冰喔(如上圖)
要夠冰才會夠好喝~為了這一杯凍檸茶我可以來祥發好幾次!
法蘭西多士 $50
法蘭西多士是測驗茶餐廳的極好指標
祥發港式茶餐廳西門店跟大安店的表現幾乎如出一轍
外皮炸的金黃酥脆卻不會過度油膩，內餡的花生醬塗抹也沒有不均的狀況
吃起來實在美味無比，放冷再吃也不會影響太多口感唷
鴛鴦腸腊味蒸飯 $165
祥發港式茶餐廳西門店的蒸飯味道中規中矩
腊腸的用料我還滿喜歡的，而且酒味也滲入了底下的蒸飯之中
不過肉乾實在太難以入口，部位的選擇有點過於乾柴
個人還是喜歡煲飯的口感，有鍋巴就超級討喜呢~
喜歡濕潤口感的朋友應該會比較適合這道料理
鹹魚雞粒炒飯 $180
雞粒和白飯的處理都相當的完美，炒的粒粒分明且蛋香四溢
最重要的是祥發港式茶餐廳西門店的菜都不是很油膩，冷掉也不會難吃
比較可惜的是，鹹魚應該是這道炒飯的靈魂，但卻吃不到絲毫的鹹魚味
除了鹹魚之外，這道料理其他細節都無懈可擊呢
*後記*
祥發港式茶餐廳西門店的表現還不錯
環境、服務、餐點大致上都令人滿意，下次絕對還會再訪
此外，超級大推薦凍檸茶!! 實在是太令人感動的道地港飲~
祥發港式茶餐廳西門店
02 2331 8556
台北市萬華區漢中街35之1號
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