美食專欄2014.1.17
前陣子到美石主義的時候，經過這邊就看到店家在裝潢，原來是之前的日本料理店收了，變成現在這間「隆乃家」，聽朋友說開幕期間有優惠，就找機會來吃吃看~
後來才意會到「隆乃家」唸起來就像台語的都來吃<--"嚨來呷"耶
隆乃家在忠孝東路三段的巷子裡，雖然感覺是在很巷弄裡，但其實從文慶雞那條轉進去就可以看到了，並不難找
太新了啦裡面~沒有居酒屋的fu....
吧檯的座位，一邊是生魚片區，一邊是烤物，烤串的區域有用玻璃隔起來，煙燻味就不會飄出來
推薦的菜色有很多項目，炸雞塊、生牛肉等等的都很吸引人，但一夜"乾"是甚麼鬼啦......
生魚片定食，丼飯是搭配冷醋飯，也可更換為白飯
定食或丼飯餐點都有小菜、湯品和甜點，也可預約無菜單料理
雖然一進來店員就要帶我們去坐在吧檯的座位，但旁邊的座位看起來比較舒服，有小包廂的感覺
有提供熱麥茶，筷子是兩隻不同花樣的，一開始還以為是店員拿錯呢~~
人多時的座位
生魚片定食 NT.260
是一整套一起上桌的，會這樣強調是因為上次吃楓食堂的時候只有做一半就送上來了，哈哈
生魚片很豐富耶，有鮭魚、花枝、干貝、蝦卵、炙燒鮪魚等等
干貝好甜好好吃喔，切成兩半用檸檬片隔開，更增添了一點清新香味
本來覺得鮪魚沒甚麼味道，不過做成炙燒的風味就很不錯
鮭魚還不賴，而且蠻大片的
兩樣小菜，涼拌鮪魚和大根煮
海帶味噌湯，冬天喝這樣暖暖的一碗很舒服
海鮮丼 NT.180
這個也有附小菜、水果和湯耶，這樣180元好划算喔
是沒有很驚人的大碗啦，就一般分量這樣，但如果單點180元加一成服務費的話也還可以接受，更何況這是定食的價格呢
不過內容物就是比較普通的生魚片了，沒有厲害的角色
像是蝦子也只是壽司蝦而已，不會出現生甜蝦之類的
生魚片都還蠻新鮮的
海鮮丼裡面也出現和生魚片定食一樣的炙燒鮪魚
把中間的生蛋拌入醋飯，和底下的醬汁、蔥花、海苔絲一起攪拌著吃，好香滑順口，是會讓人上癮的好味道
嚴選六本燒 NT.320
呼呼~烤串每樣看起來都好好吃唷，難怪這盤就比定食還要貴了，三串是鹽烤的，三串醬燒
洋蔥牛肉串
裡面是七分熟的紅嫩，搭配烤得焦香的洋蔥，帶出的甜味，非常好吃呢
烤雞肝，已經有調味醬在上面了，很入味很香，都不用另外沾醬，烤的熟度很剛好，吃起來不會乾乾硬硬的
烤雞翅，感覺有稍微炸過，表皮還有些脆脆的，非常美味阿這個
烤杏鮑菇，這個也有塗上烤肉醬，表面雖然看起來乾乾的，但是吃起來非常juicy呢
烤雞肉丸
小巧的雞肉丸，餡料很細緻，口感緊實綿密，兩三下就吃光了
醬燒豬肉串，很有味道
開幕期間還有送生啤酒，Asahi生啤酒清爽甘甜，搭配烤肉串真是太棒了
這才意識到這裡是間居酒屋，不是一般的日本料理店哪~
味噌湯可以續喔，對我這種很喜歡喝湯的人來說真是太讚了
開幕期間的優惠真的很不錯，定食和丼飯類都有打六折，單點超過300元還有送生啤酒，阿不過現在好像沒有了啦，真歹勢>///////<
店名：隆乃家居酒屋
地址：台北市忠孝東路三段217巷3弄2號
電話：02-2771-1882
營業時間：午餐11:00~14:00，晚餐17:00~23:00(全年無休)
延伸閱讀
【台北中山】楓食堂日式創作料理http://www.acarpblog.com/2014/01/13.html
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