甕也燒肉(大安店)Ownya Yakiniku 東區燒肉/東區燒烤 頂級食材/專人服務/桌邊燒烤 精緻好服務燒肉店 內附菜單 有WIFI 氣氛佳

痞客邦原文版本：[愛評口碑]台北忠孝復興 甕也燒肉(大安店)Ownya Yakiniku 東區燒肉/東區燒烤

甕也的甕意思是把好的食材、人、感覺通通收近甕裡，

炭火都在外面可以清楚看到喔~

大部分是四到六人座~但大概坐10位也沒問題只是會比較擠一點點，但大家可以靠在一起互相取暖(?)XD

吧檯的位子讓人有種來到日本居酒屋的感覺:)

連放名片的地方也很可愛喔~

繞了一圈這是桌上的餐具們

放上炭火等熱了之後就可以開始燒肉囉:D

為了保持每種肉品不同的風味，這邊幾乎是每換一種食材就會換一次鐵網，十分貼心跟用心呢!!!

吃燒肉怎能不配啤酒XD這是梅子啤酒(NT160)

喝起來清爽甜美，少了啤酒的苦味多了梅子的香味~配上燒肉剛剛好~

「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」

開始上菜前要把醬料通通介紹一番~這是蒜泥洋蔥醬

店家自製的玫瑰鹽、烤肉醬跟檸檬~

都是等等烤肉會用到的唷:)

前菜沙拉超阿莎力也太大一盤阿XDDDD芝麻雞絲沙拉(NT160)

前菜還有生牛肉(三分熟)，上面是香料紅椒絲

夾起一塊好像台灣的牛肉XD

第一套組合是豬五花健康組盒(NT320)~椒鹽豬五花+健康生菜盤+韓式泡菜

醬料很特別是味增、麻油跟花椒辣醬

都是店內自己特調的醬料喔~花椒辣醬麻而不辣，味增口味比較重點但有日式風味~搭配肉類都是不同感受

下一道牛五花(NT360/2=180)跟和牛板腱角切(NT390/2=195)的組合

(因為是組合的是各半分~)

和牛板腱角切建議3~5分熟~精選和牛牛肉角切

剛開始烤的時候覺得看起來好像骰子牛哈哈哈

兩面都熟了內裡3~5分熟即可食用囉~

不像外面的骰子牛老老澀澀的，配合恰到好處的火侯跟專業燒烤技術~好吃牛肉果然需要好的烹飪!

烤櫛瓜~

下一個組合是白飯+和牛腹胸+絕妙醬料組合(NT380)

搭配的半熟蛋和白飯~

再放在飯上

鋪上海台後挖一口飯

但因為容易散掉~所以軟西跟柯柯把他倒過來吃XD

再來是炙燒穴子(NT160)這也是半份

跟日本山藥

其實很多食材都是要點一份的~但是如果詢問店員半份是否可行~

接下來是去骨雞腿肉搭配芥末奶油醬(NT160)

魟魚鳍一夜干(NT120)

雖然當時從捷運站走過來的時候找了一下才找到甕也~

食材新鮮又好吃~適合三五好友來這邊喝酒聊天吃美食啦~

還有不同間分店喔!!!

[愛評口碑]台北忠孝復興 甕也燒肉(大安店)Ownya Yakiniku 頂級食材/專人服務/桌邊燒烤

-----店家資訊-----

甕也燒肉 Ownya Yakiniku

地址： 台北市大安區大安路一段16巷10弄2號

檢視較大的地圖

交通：捷運文湖線(棕色線、1號線)或是捷運板南線(5號線、藍色線)忠孝復興站

電話：02-27751755

營業時間：週一~週日17:30-00:00

官方臉書粉絲團：甕也燒肉 Ownya Yakiniku

好吃專人桌邊服務 甕也燒肉 Ownya Yakiniku ✨✨✨http://puddingann.pixnet.net/blog/post/321179712有沒有覺得軟西消失好久~我自己都有點不認得這頁面了(?)哈哈~積了一堆文章...

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軟西，遊記

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Friday, March 11, 2016

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