美食專欄【方糖咖啡館】美味沒有捷徑，細火慢燉 現煎 現煮 / 國父紀念館早午餐/下午茶/義式餐廳/仁愛路/國泰醫院
經過幾次【方糖咖啡館】就覺得很美的店，也在口袋名單許久，終於來踩點了~
姐弟三人，把對於美食的心意傳達給客人，重視食材的味道 將美味呈現
方糖咖啡館 Sugar Cafe
02 2709 9960
台北市台北市仁愛路四段406-1號
週一-週五: 11:30 - 21:00 週六-週日: 10:30 - 21:00
很歐式的風格 每次經過都會忍不住多留意二眼
鄰近捷運國父紀念館站、國泰醫院、仁愛路
店門口 就是一種邀請您 進來坐坐的fu
店內也提供了書本雜誌
不過人潮比較多的時候 用餐時間為二小時哦 (為了下一組客人，謝謝您的體諒)
店內空間 簡單帶歐式的fu~ 嗯`我喜歡他們家的地磚...
我喜歡這個~ menu上面寫的 「美味沒有捷徑」
艾根堡-啤酒花之王
這是老闆娘推薦
產於波西米亞的蕯札兒啤酒花素是世界上最好的啤酒花
泡沫綿密持久，口感清爽滑順 ，尾韻帶有淡雅蜂蜜香氣
(未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車!!)
麻麻說 太好喝了~~很淡雅清爽的啤酒
(未滿18歲請勿喝酒，喝酒不開車!!)
季節時令水果沙拉佐覆盆子優格醬
十分清爽的風味 水果、堅果、時蔬 淋上自製的優格 非常的好吃!
堅持 簡單 有溫度 店家給客人的心意~
蒜香炒野菇佐芝麻葉
底部的蒜味馬玲薯泥 搭上 小章魚、紅椒、芝麻葉、紅酸膜葉 很豐富的口感
馬玲薯蒜香濃湯
以馬玪薯、高麗菜、白合粉、帶皮蘋果 等蔬果熬煮
風味鮮甜清香 好喝~
法式香料雞腿佐紹興蘑菇醬
以紹興酒、牛奶、磨菇為基底 熬煮的醬汁，而且把紹興酒的酸澀感除去 留下的香氣
佐在鮮嫩的雞肉上 十分美味哦!
同時附上了 香料爐烤薯塊、炙燒節瓜、美式玉米糕，青花菜、芝麻葉
松露野菇義大利麵 $320
使用夏季黑松露醬 味道香氣更上乘 加上野菇時蔬的清甜風味~
麵條的硬控制的非常好，Q彈好吃!
桂花山薰
以3:1 3斤茶:1斤桂花 浸泡三夜，讓茶葉吸入桂花的芬芳
泡出來的茶 桂花香氣十足，又帶茶葉的回甜香韻 非常好喝!
方糖咖啡館 Sugar Cafe
02 2709 9960
台北市台北市仁愛路四段406-1號
週一-週五: 11:30 - 21:00 週六-週日: 10:30 - 21:00
https://www.facebook.com/sugarcafe
以上為個人親身感受及資訊分享
每個人的口味及對於餐點價值感受不同 以上僅供大家參考 ~
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