狗一下居食酒屋

今天的首圖就附上壽星招待的『鮭魚毛毛蟲壽司』

​ 其實我很常在公館出沒，每次都被他的外觀吸引，但是一直沒有機會去吃，這次終於等到機會了！

對於座位的安排我個人是覺得有點擁擠（感覺偷講別人壞話隔壁桌會聽到）

這是我們今天坐的吧台區（?）我到底該不該稱這種座位是吧台區啊？

隔著玻璃可以看到今天大部份的食材 ​

豬五花串燒

松阪豬串燒

焦焦脆脆的松阪豬，配上鹹鹹的蒜泥，化解掉油脂所帶來的油膩感。

培根蘆筍串燒

培根刷上甜味的烤肉醬，微焦的培根配上蘆筍（連平常不敢吃蘆筍的我都可以接受了），多汁的口感又不會覺得太油膩

肥腸串燒

超有嚼勁的豬腸，豐富的油汁還有甜甜的醬汁，越吃越香

出汁玉子燒

去日本料理店礙於我不敢吃生魚片這件事

他們的玉子燒也很讓人滿意！！

珍菇味噌湯

不會鹹、也不會太淡，味道恰當!湯裡有袖珍菇吃起來QQ的

握壽司八貫盛合-附湯  (鮑魚/玉子/花枝/鮭魚/鮪魚/紅甘/干貝/天使紅蝦)

狗一下的海鮮感覺都很新鮮，生魚片的甜味很滿意，米飯不會一夾就散掉，對喜歡吃握壽司的豬先生來說

天使紅蝦握壽司

鮑魚握壽司

鮭魚毛毛蟲壽司

這是當日壽星得到的招待一份~

炙燒過的鮭魚淋上明太子醬，上面放上鮭魚卵，視覺效果真的很棒（我真的覺得他們是一家有創意的店--->從店名到菜單名稱以及樣式）

一口下去，明太子醬充斥在嘴裡，軟嫩的鮭魚和鮮甜的魚卵讓味道很有層次

櫻花蝦炒飯

一秒就被菜單吸引到的我！

排成台灣形狀超吸睛，實在讓人下不了手阿!

（菜單截取至狗一下居食酒屋官方網站）

店家資訊：

店名：狗一下居食酒屋(公館店）

電話：(02)2367-0860

地址：台北市台北市汀州路三段271號(捷運公館站1號出口、東南亞戲院旁)

營業時間：週一～週日11:30am - 14:30pm /17:00pm - 2:00am

粉絲專頁：https://www.facebook.com/dog01/timeline

官方網站：http://dog-1.com.tw