【開燈咖啡．Dawn Surf & Co. Cafe】信義區。城市衝浪，是咖啡館也是酒館♥（國父紀念館站）

交通方式：國父紀念館站步行10-15分鐘，開燈咖啡位於四個捷運站中間，步行皆在15分內

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開燈咖啡是由熱愛衝浪與喜愛咖啡的兩位年輕人共同經營，隱匿在信義區小巷中

開燈是衝浪的術語，是指從黎明衝浪到太陽升起，衝早浪的意思

取名開燈，有為不眠衝浪手開一盞燈的寓意，因此在周末特別延長營業時間到凌晨三點

從國父紀念館站走來有段不短的距離，難得今天舞媽有空跟我喝咖啡

位處巷弄間的開燈說實在不算好找（好吧對我這個路痴來說），司機大哥也繞了一會兒XD

門面簡單樸實，仔細瞧才發現許多用心打造的細節

大概就是一種墾丁式度假氛圍吧，說到墾丁彷彿是上個世紀的事了，現在還有春吶嗎@@

挖～門才推一半我就感覺自己會喜歡這裡了

店主將興趣與工作結合，能為自己熱愛的事情忙碌是一種莫大的幸福呀

整間店充滿度假氣息、風格鮮明，讓人不自覺也感染了快樂

店裡幾乎每個座位旁都設有插座，連吧台下方也有，設計很周到呢

＂Life is like surfing, to keep your balance, you must keep moving＂

生活就像衝浪一樣，為了保持平衡你必須持續的動

仔細看，牆上掛的全是店主衝浪照片，衝浪愛好者一定要來跟老闆認識交個捧由啊

我沒見過哪個咖啡館吧台上擺這麼多酒，原來其中一位店主曾有幾年吧台調酒經驗

店裡供應多種調酒與啤酒，下午喝咖啡，晚上則搖身一變為小酒館

周末營業至凌晨，喜歡小酌的捧由又多了一個選擇

還有這吧台也太熱鬧了吧，好歡樂喔！

供應義式咖啡、手沖單品、酒類咖啡、茶品、氣泡飲、調酒、啤酒、簡餐、甜點

簡餐部分有點認真，出現雞肉咖哩飯、薑汁燒肉飯、焗烤起司

餐點或甜點另加100元可任選一杯140飲品，超過補差額

焗烤起司雙層$200

兩片鮮奶厚吐司、鮪魚、半熟蛋、生菜沙拉

鮮奶吐司厚度很果然有份量、口感紮實，半熟蛋其實有點過熟，整體風味不錯

吃完這份確實很有飽足感，是可以取代正餐的

雞肉咖哩飯$190

舞媽點了咖哩飯我本來很擔心，覺得咖啡館的飯應該不會好吃

好啊結果出乎我們意料還挺好吃的啊，加了起司與辛香料的咖哩醬色深味濃，好下飯啊

雞肉我倒是沒吃到，無法評論了

貝里斯拿鐵$170橙酒拿鐵$170

兩杯調酒拿鐵長的一樣，僅以一杯作代表XD

薑汁燒肉定食$220

開燈真的蠻令我驚豔的，燒肉定食也端得出來，差點忘記我在咖啡館啊啊啊

定食端上來還頗有樣子，肉片分量鋪了有半碗多

肉片質地嫩口、薑汁頗為濃郁，白飯拌著醬汁稀里呼嚕就吃完了

一旁附有泡菜、唐心蛋、生菜沙拉，真的挺好吃的，太意外了！

提拉米蘇$150冰滴咖啡$180

冰滴咖啡是夏季限定，甜點則不定時更換，以當日店家供應為準

開燈的提拉米蘇酒香味很不明顯，卻不影響好吃度，甜度也適中

完食心得：

喜歡開燈營造出的度假氛圍，來到這裡真的有放鬆的感覺，尤其坐沙發特別舒服

餐點設計與口味還蠻有創意且用心，定價在台北市來說也沒比較貴

個人特別喜歡薑汁燒肉定食、橙酒拿鐵、冰滴咖啡、提拉米蘇

後來看到雜誌介紹開燈，非常遺憾沒有點到＂特調冰咖啡＂，是以Mojito調酒技法製作

我最近超愛帶有檸檬、薄荷味的咖啡，沁涼口感非常適合夏季

你們記得要點來喝喝看，我準備要再去一次了！！！

開燈DAWN SURF CAFE臉書粉絲頁

台北市信義區光復南路419巷76號1樓　02-8780 2396

營業時間：1300-2300

公休時間以粉絲頁公告為準

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