牛口水 咖啡 · 輕食，濃濃台南味的文青小店，一道道料理都讓你看了想流口水。台北大安區/六張犁

We make you drool

「牛口水 咖啡 · 輕食」位在六張犁捷運站往基隆路方向走路大約8-10分鐘，

小巷口轉個彎，一二樓矮舊公寓漆上白，門外掛著可愛招牌，

這裡像是一所「牛口水」文青小食堂。

文字/ 男子 E _ 攝影 / 男子 J

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拉開玻璃窗門走進，「牛口水 咖啡 · 輕食」一樓空間不大，

左邊是半開放式廚房與櫃檯，右手邊兩張圓桌與靠牆獨立座位，

若還有空位時，我們總是喜歡花點心思找一個心屬的地方靠著，

便好奇地扶著年老漸黑的紅桿往上走，

二樓較一樓寬廣，也保留了更多老屋過去的姿態，

中間一道小門隔著，

像是有兩戶廳堂彼此擺上幾張桌子和椅子，

下午兩點四十五分，這裡已經有一點熱鬧。

可頌 Croissants sandwich

花生牛口水 $200 /+ $130 升級套餐

(附 地瓜薯條 / 沙拉 / 優格 / 附餐飲料 可選 Ice or Hot 美式 /紅茶/ 綠茶，換飲品折底60元 )

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「牛口水 咖啡 · 輕食」有點酥酥的可頌裡，

包上切片牛蕃茄、美生菜和紫洋蔥後，

擺上五大塊牛腱肉，

最後再擠上店家自製的花生醬；

牛肉好香嫩，搭上甜鹹的花生醬，

吃到一半時還發現裡面有酸菜，

頓時有種像在吃牛肉麵的衝突中西合併滋味，

創意新吃法，口感也挺不錯的。

升級套餐盤上像是裝飾的甜筒，

杯緣是巧克力，裡面是滿滿的馬鈴薯泥，

這樣的組合真可愛。

附餐的地瓜薯條炸得挺香而不會太油，

脆度剛好也是我喜歡的，

再附上幾片新鮮生菜。

升級套餐的冰美式，

屬於較為小巧的份量，口味則屬中規中矩。

鬆餅 Waffle

噗要炭氣 都是芝麻小事 $220

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一大塊的竹炭鬆餅上，

鋪上一片片香蕉切片，中間挖上兩球芝麻冰淇淋，

再不客氣的放上兩片鬆餅，擠點鮮奶油，

往上疊的態勢像是要做上一座黑鬆餅城堡，

一上桌拍完照後，馬上切一塊鬆餅，單吃有一點點的乾，

可沾上一點濃郁芝麻冰淇淋，和鮮奶油，

口感較為溼潤好吃，整體組合甜度剛好，J 認為表現不錯，我則認為中規中矩。

鳳李冰沙 $165

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使用新鮮鳳梨和紫蘇梅現打，

甜中帶點酸，蠻契合的組合，

但喝到後面有點偏甜。

聊天菜 To share

排骨酥 $160

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店內的招牌聊天菜，炸得酥香的無骨排骨酥，

一口咬下真的鮮嫩多汁，光吃原味不沾醬就很過癮。

後記

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7月16日才試營運的牛口水 咖啡 · 輕食，

由三位年輕店主做著讓你看了準流口水的輕食料理，

平日早上九點營業至晚上八點，週末至九點，

店剛開很新，帶點微微文青設計味道，

卻也不時讓人感受到承接老記憶的溫度，

淡淡的，令我想起台南的代謝俱樂部，

而我對於這樣的地方，總是會特別多留了一份記憶。

INFO

牛口水 咖啡 · 輕食

地址 :台北市大安區通化街173巷21號

(捷運六張犁站，走路約8-10分鐘)

營業時間 :

週日 ~ 週四 : 09:00 - 20:00

週五 ~ 週六 : 09:00 - 21:00

訂位專線 :02 2732 5567

FB :牛口水 咖啡 · 輕食

不收取服務費 / 提供wifi、插座 / 低消一杯飲品

✎牛口水 咖啡 · 輕食優惠活動✎

✓ 試營運至開幕期間，粉絲專頁按讚，打卡享85折優惠

English Info

牛口水 咖啡 · 輕食

Address:

No.21, Ln. 173, Tonghua St., Da’an Dist., Taipei Cit

Open Time :

Sun ~ Thu : 09:00 - 20:00

Fri ~ Sat : 09:00 - 21:00

Tel  : 02 2732 5567

FB :牛口水 咖啡 · 輕食

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