美食專欄麵包劇場Alter Ego 1892-『東湖站』內湖麵包．蛋糕．伴手禮推薦
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會知道內湖麵包劇場Alter Ego 1892這間麵包店，
是因為有次哥哥嫂嫂買了它的招牌帕瑪森舒芙蕾，
第一次吃到非常驚豔！！自此愛上。
剛好這次有活動到店裡試吃，才發現另一款法國奶淇淋捲更是我的愛，
連麵包都好好吃，扛了好多回家超滿足的！
麵包劇場Alter Ego 1892 靠近捷運東湖站，
離哈拉影城也超近的。
高挑明亮的空間，配上清爽的土耳其藍色，
環境真的非常舒適，連買麵包都能是一種享受啊~
兩點多時麵包還滿滿的，拍完照瞬間就少一半，
生意超好！！！有幾款想吃的來不及夾就這麼沒了QQ.
紅火龍果餐包（6個）$65
我個人蠻推薦這款紅火龍果餐包，小巧可愛，
上班偷吃很方便（誤）XDD.
餐包的質感彈性很好，用貴鬆鬆的依思尼奶油製作，
原料裡居然還有養樂多鮮乳，
每口都是滿滿的蔓越莓，真的好好吃！！
海鹽奶油捲 $25
光看商品簡介就覺得也太誇張了吧，
居然用剩配離酪氣泡礦泉水製作，
成本啊ㄋ剛ㄟˇ和~
這款口感很特別，有點韌韌的，吃起來是比較健康的麵包！
洋蔥火腿芝士吐司（半條）$60
我這人是只要看到洋蔥火腿芝士吐司就絕對無法抗拒的！
這真的是我吃過最最最好吃的洋蔥火腿芝士吐司，
為什麼這麼說呢！因為老實說這種吐司通常會比較油，
但是麵包劇場的洋蔥火腿芝士吐司一點都不油，
裏頭用了三種乳酪，質感超棒，非常非常好吃！！
還有洋蔥的香氣跟火腿都好好吃，一級棒推薦啊~
蔥胖 $38
我個人偏好鹹口味的麵包，蔥搭麵包真的是怎麼樣都好吃！
夢幻草莓牛軋糖 $180
土耳其藍色的盒子，形象鮮明，
草莓的香氣濃郁，夢幻粉紅色立馬征服女孩心。
麵包劇場的牛軋糖指定使用美國加州最好的杏仁果NP品種，
不添加香料、色素、防腐劑、凝固劑、滑石粉，
草莓也是使用無香料、色素、糖精、漂白劑、防腐劑的草莓乾，
堅持原料品質，才能有這麼棒的產品。
明太子法國麵包 $75
明太子法國也是麵包劇場的招牌之一，
吃到剛出爐的，熱呼呼酥軟，沒有法國麵包的乾硬，
明太子也不會過鹹而是剛剛好的鹹香。
黑緞帶牛角
麵包劇場即將要推出的新產品-緞帶牛角，
但它可不只是普通可頌，切開可是會爆漿的！！！
我覺得巧克力比較甜一點，我個人推薦起司口味~
好酥好香卻一點都不會油膩，美麗的一點都不像可頌啊！
帕瑪森舒芙蕾 $350
帕瑪森舒芙蕾是麵包劇場Alter Ego1892的原創明星商品，
使用4種起司，包括"乳酪之王"的24個月熟成Parmigiano-Reggiano，
和18個月熟成的Grana Padano頂級帕瑪森乾酪，
像輕乳酪的細緻口感，最特別的是中間的乳酪，就像是乳酪絲一樣，
整體口感層次明顯，冰的吃或是加熱吃都別有一番風味~
法國奶淇淋捲 $380
雖然麵包劇場的招牌是帕瑪森舒芙蕾，但當我吃過法國奶淇淋捲後，
我心中的招牌直接換成了法國奶淇淋捲XDD.
外層綿密的布丁戚風蛋糕，內層像冰淇淋化在嘴裡，
重點是完全不會太甜，微微的甜度相當舒服，
好吃到讓人完全停不下來，非常厲害的蛋糕捲啊！！
波西米亞狂想曲 $180
使用法國頂級法芙娜5產區莊園巧克力、依思妮鮮奶油、法國V.S.O.P白蘭地製作，
非常濃郁的巧克力，不過我覺得相較另外兩款甜了些。
這三款蛋糕不只適合當成伴手禮，看粉絲團上也有不少人是拿來當彌月蛋糕，
就算是自己買回家吃也不用怕吃不完，因為太好吃了！！！！
芒果玫瑰花塔 $95／魔鏡可可 $95／檸檬泡泡$95／綠野仙蹤 $95
相對蛋糕捲，我覺得小蛋糕塔表現沒這麼出色，
不過使用的芒果極好吃啊~
加入麵包劇場Alter Ego 1892的line，還可以集點喔！
麵包劇場Alter Ego 1892
官網：http://www.alterego1892.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/AlterEgo1892/
地址：台北市內湖區東湖路43巷29號
電話：02-26320222
營業時間：9:30-21:00
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