美食專欄名古屋台所。超厚日式手打漢堡排，排隊也甘願 // 捷運雙連站.赤峰街
赤峰街上赫赫有名的名古屋台所，只要開店就是人滿為患
道地的日式屋台，濃濃日本風情，滿滿手作美味料理，即使在店門外排長長隊伍也甘願
想吃名古屋台所很久了，每次經過赤峰街都會看到圍著人龍的名古屋台所
一走進赤峰街就可以看到這個盛況囉
完整全文請看 美食布雷克http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/183274756
店非常迷你，裡面的座位大概6個人就滿了，外面的座位4個人
也因為座位少，排隊要排更久阿~~~~~~
Huan這天去的時候外面下著雨，但坐在外面不會被噴到雨，而且還挺涼的
也託下雨的福，所以沒有等很久就有位置，天氣不錯的話，少說要等一小時阿!!!!!!!
menu在排隊的時候店員就會先拿給你看，加速上餐速度
味噌豬肉飯 $160
日本紅味噌調味，口味偏重，乍看之下跟台式滷肉飯很像
滿滿的豬肉片與蘿蔔丁，與新鮮的蔥花拌在一起
鹹甜鹹甜，非常下飯
與平常吃到的丼飯口感完全不同，味噌的厚實滋味讓人忍不住多爬了幾口飯往嘴裡送
如果覺得飯不夠的，可以加點白飯$10
Huan覺得一碗吃完就很飽囉
煎蛋手作漢堡肉 $190
朝思暮想的煎蛋手作漢堡肉．光是看到太陽蛋鋪在厚厚的漢堡肉上我口水就快流出來了
跟平常吃的美式漢堡肉很不一樣，日式手作漢堡肉強調手打，因此吃起來肉比較鬆散，不是用機器壓製緊實的口感
而且名古屋台所的漢堡肉真的超厚的，上桌就可以看到他圓圓的身軀，即使上頭鋪了太陽蛋也檔不住他的原貌阿
太陽蛋與漢堡肉一同切開的瞬間真是誘人到極點!!!!!!!
漢堡肉的醬汁是紅味噌加入番茄醬一起熬煮，吃起來是帶有番茄的微酸滋味，配著高麗菜絲非常清爽
這個醬汁口味是第一次吃到，覺得令人驚艷，大推一定要吃!!!
炸漢堡肉排(特製醬) $190
純豬肉的漢堡肉不因為油炸過後變的乾柴，仍非常多汁且不油膩，多了酥香的口感
醬汁除了熟悉的番茄醬汁外，另外就是日本老闆獨家的祕方了
漢堡肉排沒有附白飯，白飯一碗$10
名古屋台所的所有料理都是日本老闆所製作的餐點
很有日式家庭餐點的風味，很喜歡這樣的味道
每道餐點都很有特色，不論是口味與裝潢等等都可以看到店家的用心，態度也很親切，即使要外帶也是很OK的喔
不過來名古屋台所就要有排隊的心理準備，提早去就對了!!!
店家資訊 名古屋台所
地址：台北市中山區赤峰街50號
電話： 02-2555-5078
營業時間： 週ㄧ~週六 17:00-23:00 (營業到賣完為止,週日公休)
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