美食專欄
點我跟軟西，遊記一起吃吃喝喝吧
位於民生東路上的桐花料理，其實離軟西家超近，走路就會到了
這間遠近馳名的桐花總共有三間分店喔，民生店、洲子店跟桃園店
我們因為人比較多，又剛好是父親節檔期，所以今天被安排到包廂，覺得滿不錯的耶!
包廂外桌數也滿多，不管是四人桌或是六人桌都有
適逢父親節聚餐周末，午餐時間可是桌桌滿席呢
杯子淡淡的綠色一字排開很有氣質呢
今天吃的合菜是8000/10人的，小菜跟服務費另計
桌上的小菜，原來不是招待的喔哈哈，不要的話可以請服務生收走
結果我們太餓大家就吃光光了哈哈哈，這道是烤麩
黃金泡菜，泡菜十分清爽順口，吃起來帶點甜味超開胃呀!
小魚干
首先先上的菜是店內招牌菜客家鹽焗雞
這道菜可是要記得打電話先預訂喔，不然供應數量有限，當天不一定有貨
下一道蘭心四方肉
下一道也是店內十分有名的芋香米食盅
下一道創意料理白玉過貓佐鮮魚捲
這盤菜一上來大家驚嘆連連，這是由三道菜組成的
中間的是蒟蒻加椰果加芥末醬
其實一開始以為是花枝之類的，吃起來口感也滿像的喔~估溜滑順~
再來就是重點過貓啦!過貓是一種蕨類，就是下方這個綠色的菜
這是焦糖果律鮮蝦
最上面像花朵一樣的是蛋白霜，下層有水蜜桃、裹麵粉去炸的蝦子，上方還淋有焦糖醬
下一道是芙蓉煲仔
還會有專人來幫忙攪拌喔，裡面有生蛋黃、雞蛋白、鹹蛋黃跟鯛魚肉，味道滿重覺得應該配飯哈哈
酸菜炆鮮魚
記得酸菜味道很重哈哈，但是魚肉十分軟嫩
下一道是桐花雙拼，有四季軟絲跟麻香肚丁
兩道都十分道地客家菜，而且配飯也比較適合哈哈，
吃飽之後還有焦糖烤布丁~
整體來說覺得創意十足視覺效果滿分，但結帳的時候還要加服務費跟小菜費
一個人大概920左右~覺得好像還是有點貴貴的哈哈
----店家資訊-----
桐花 客家創意料理(民生店)
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