美食專欄Fairy Taipei-『國父紀念館站』南洋風情餐酒館推薦
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Fairy Taipei誤闖都市的小精靈，一個小酌放鬆的好空間。
國父紀念館站2號出口這帶一向是我最喜歡覓食的區域，
想不到這陣子忙才幾個月沒來，突然餐廳都換了感覺超陌生，
這間 Fairy Taipei 也是才剛開幕三個月左右，
難得我的好酒咖上台北出差，當然要抓來喝一杯才放行啊~
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」
這天我們來的早，將近七點店裡只有我們一組客人，
據說晚上八點半過後來喝酒的人潮才會湧現，
但我們一向喜歡享用正餐兼小酌，這時間來剛好避開人潮也不錯。
Fairy Taipei走一個南洋風情的路線，擺置了許多盆栽，
左邊小門推開有一個長廊空間，設計給有抽菸需求的客人使用，
只是這樣簡單的推門，不知道菸味是否會飄進來？！。
MANGO CRUSH $350
伏特加、優格酒、芒果酒、芒果汁、鳳梨汁
當芒果遇上俄羅斯冷冽伏特加的夏日風情熱帶特調
優格酒的味道很特別，清爽的熱帶風味。
LITCHI-BABY $350
伏特加、荔枝酒、橙酒、荔枝汁
我們不約而同的都選了以伏特加為基底的調酒，
荔枝的香甜引出伏特加濃烈的酒香，
是一款不小心喝多了真的會醉的調酒，
Fairy Taipei 兩杯調酒都深獲我們好評。
事先店員有提醒這杯酒精濃度比較高，
我們平常都有習慣喝調酒所以可以接受，
如果很少喝酒的女生自己要斟酌一下喔！
（是說我難得回家洗完澡就睡昏了XD.真的有烈）
Fairy Taipei 目前推出Tapas三道$500的優惠，當然要點三種才划算！
明太子馬鈴薯雞翅 $200
雞翅的口感是軟嫩的，
滿到一個溢出來的明太子馬鈴薯，
口味沒有想像中的重，
雞翅骨頭有一半已經處理掉，
這點蠻貼心且方便食用的。
鴨胸小菠菜松子油醋沙拉 $220
煎得熱呼呼的鴨胸，小菠菜淋上油醋醬，
簡單而美味的熱沙拉。
南法風味酥炸大牡蠣 $200
名符其實的大牡蠣，整顆塞得滿滿的，
外層跟牡蠣中間完全沒空洞，
搭配檸檬的酸別有一番風味，
這道我個人蠻推薦的！
綜合香腸拼盤 $200
原本以為會是德式香腸，結果竟是台式香腸？！
三種不同口味的香腸，有的帶香料味，
有的有黑胡椒的香氣，還有一款是辣味的，
非常適合當下酒菜。
6oz特級牛小排佐焦蔥紅酒醬 $450
牛小排粉嫩帶油花，搭配蒜酥很美味，
不過這樣點以兩個女生來說有點太多了，
建議可以少一道主餐剛好，可是兩道都很好吃，
一時之間也難以抉擇到底要捨棄哪一道XD.
真空低溫烹調鮭魚排 $380
我平常超怕吃到很柴的鮭魚，
所以一定要大大讚賞一下Fairy Taipei的鮭魚排，
鮭魚肉質飽滿，鋪滿的青醬酥很提味，
口感軟嫩，不愧採低溫烹調處裡，相當值得推薦！
Fairy Taipei 的餐點與調酒都相當有水準，
但若是要吃餐點的話就得坐長桌，
沙發區桌子很低只適合喝酒配下酒菜，
調酒真的很棒，單純小酌也很適合的餐廳。
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Fairy Taipei
粉絲團：https://www.facebook.com/FairyTaipei/
地址：台北市大安區光復南路308巷51號
電話：02-27418852
營業時間：日-四18:00-01:00 五六18:00-03:00（周一公休）
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