美食專欄霸味羊肉爐
地址：台北市士林區天母東路109號
營業時間：15:00-01:00
天母東路上有間超大間的羊肉爐，淡季促銷，推出羊肉爐特價199元的方案，店家還提供冷氣，就算是夏天去吃也沒關係，另外門口有很大的停車空間，攜家帶眷前往也不用擔心停車的問題。
菜單寫在上面，單點的品項價位不高，店內環境很乾淨，而且桌距頗大，不過相對能容納的客人數量就不多。
點菜的方式是用電腦劃卡，數字12345代表份數。
高麗菜看起來很大盤，菜葉洗得很乾淨，不過底下是空的。桌上的豆瓣醬非常好吃，味道很夠，而且店家是從冰箱拿出來，保存方式頗為用心。
店家是用炭火，為了安全，店內因此是個開放空間，但還是有冷氣。店家的電費應該很高...
一份麵線的份量有點少，淋上肉燥的麵線，有一點油膩，熱熱吃感受不明顯，冷掉的時候羊的味道就還蠻明顯。
這裡沒有凍豆腐只有百頁，私心覺得百頁不容易煮到入味，沒有很喜歡在羊肉爐裡加上百頁，但吸飽湯汁的豆皮就超級優秀。
羊肉份量不少，而且肉很大塊，特價期間吃羊肉爐非常划算，冬天來吃雖然沒有這麼優惠但還是很推荐，吃完人都暖了。對了，ˊ
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本文餐廳資訊：
霸味羊肉爐-天母店 (已歇業)
· 台北市 士林區 · 4則評論
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