牛口水 咖啡 輕食餐廳  /  通化街巷弄 x 老宅 x 現代結合的輕食餐廳，快來放慢步調享受文青風格的輕食吧！

hello!!!打特斑今天要來推薦一家文青風格的餐廳－牛口水 咖啡 輕食餐廳，

這家牛口水在打特斑看到別人在ＩＧ上拍的照片後就立馬決定要去的餐廳，當然立馬約了朋友在中秋連假去。

牛口水位在通化街上，無論是搭到捷運六張犁站或是信義安和站都可以，皆為出站後步行十分鐘左右，就看轉乘那條捷運線方便囉！

打特斑是搭到信義安和出站，發現一路上巷弄內都有很多特色午茶店呢！

⇧轉入通化街後再轉入小巷，就可以看到一二樓全白的矮舊公寓，

從外觀及內裝可以看到牛口水保留老宅的天然，搭配燈管文字we make you door，有著衝突的美感。

打特斑和友人坐在一樓的座位，沙發是質感的深綠及咖啡紅，搭配大理石紋路的桌面；

而吧台及靠牆的座位則是保留老宅的瓷磚，搭配白漆鐵椅，就座位的搭配一樣有著兩種不同的混搭風格，

室內外皆配上許多綠葉盆栽及磨石子地板呼應著老宅的天然。

⇩除了一樓約10位的座位區外；二樓也有大約十來位的座位，但相較起來打特斑比較愛一樓的座位，較為寬敞舒適。

⇩廁所的設計也不失復古，記得燈在右側，如照片一樣往上搬就行。

⇩一樓吧檯區點餐後就可以自取餐具及水，牆面上也有印上WIFI密碼。

【MENU】菜單採用牛皮紙印刷設計，簡約明瞭。

用餐當天目的為下午茶，採單點方式，也可另外加價升級套餐。

☀花生牛口水可頌 ＄200

這道花生牛口水可頌可以說是進化版刈包！

烤至酥脆的可頌夾入Ｑ彈好咬的牛腱，配上紫洋蔥、美生菜、牛番茄，搭配上牛口水自製的花生醬，香濃不膩口，

最特別的是中間夾層有酸菜，我和友人秒！殺！吃！完！

☀烤綠看看 ＄240

牛口水許多餐點名稱都取得非常逗趣好記，像牛口水這店名就是個最好的例子，

鬆餅推薦的口味是“噗要嘆氣 都是芝麻小事”，一樣也是個讓人會心一笑的名稱，

不過打特斑和友人都是抹茶控，就點了烤綠看看，顧名思義就是抹茶口味的鬆餅囉（眼睛發亮），

整體份量不少，建議兩人以上食用，

烤綠看看除了抹茶鬆餅外，還有兩小杯的抹茶冰淇淋，並撒上米香及甜筒增加口感，搭配上粒粒分明的紅豆、茶凍，擺盤很花俏，

但這道的甜度真的偏高，且鬆餅偏乾硬，大概吃到第三口後就膩口了，希望之後鬆餅系列的甜度能夠降低。

(左)草莓奇異果果昔 ＄160，(右)蔓越莓蘋果果昔 ＄160

下方尚有詳細介紹。

☀蔓越莓蘋果果昔 ＄160

完全走著少女系的粉色風格，蔓越莓蘋果果昔的玻璃杯緣有貼上香蕉的切片、並放上蘋果切片，

入口先是嚐到蔓越莓的酸，再嘗到香蕉的濃郁蕉味，最後在口中留下的是蘋果的清香，

無糖優格中和了果類的酸，整杯喝下來飽足感十足，一杯$160非常實在，可以同時享受蔓越莓、蘋果、香蕉三種風味在口中。

☀草莓奇異果果昔 ＄160

一樣也是少女系列的優格果昔系列，杯緣有草莓的切片，

濃郁度和蔓越莓蘋果果昔相同，一樣也是有著無糖優格中和著草莓及奇異果的酸，

喜歡酸甜口味的建議點這杯，口口都能喝到現打果汁 x 優格的新鮮健康風味，酸溜溜好好喝！

美味度：

↪牛口水的花生牛口水可頌真的讓人印象深刻且眼睛一亮，超級推薦大家去也要點！

而這次點的兩杯優格果昔也都非常和打特斑的胃口，兩種口感相當，硬要比的話草莓奇異果果昔比較得我和友人的心，

最後還是希望烤綠看看的甜度可以降低，不然再搭配上甜紅豆及盤周圍的煉乳蠻容易膩口的。

服務品質：

↪牛口水採全自助式不收服務費，不過店員們的態度都十分友善。

不得不說那天超幸運，店家在訂位時跟我們告知有兩小時的用餐限制，

但剛好碰到颱風天及中秋連假的關係，那天店裡的客人主要集中在二樓，

我和友人就這麼度過開心悠閒的下午時光，當然更沒有用餐時間限制囉！

不過最重要的是要謝謝店員們讓我一直在店內瘋狂拍照，不論是在對到眼或是我們結帳完離開的時候都給我們溫暖的笑容。

環境氣氛：

↪打特斑最愛的就是牛口水的裝潢衝突及整體給人的舒適感，

裝潢中保留著老宅的原貌，並搭配上現代的內裝及英文燈管、

放著非主流的輕快音樂，非常適合在任何時刻享受著牛口水的獨特餐點。

V名片的燙金字體也是質感大加分V

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牛口水 咖啡 輕食餐廳

臉書專頁：https://www.facebook.com/drool21/

IG：https://www.instagram.com/make_you_drool/

地址：台北市大安區通化街173巷21號

電話：(02)2732-5567

營業時間：（週二公休）

週日-週四：10:30-20:00

週五-週六：10:30-21:00

✓低消一杯飲料

✓不收服務費

✓有ＷＩＦＩ，密碼就是牛口水的電話：27325567

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