美食專欄
美味的台菜料理~貳哥食堂
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店名：貳哥食堂
地址：青海路145號
時間：11:30 - 14:00 、 17:00 - 21:00
電話： 07 554 1123
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美術館這新開的貳哥食堂，
看了網友食記分享就跑來嚐鮮看看。
簡約風格的店家，清爽明亮空間，看著舒適~
價位上，單道菜約莫200上下，也有提供套餐
點了東坡肉，滑蛋蝦仁，肉燥飯，基本菜色。
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肉燥飯，肉燥肉糜滋味溫厚帶甜，肥瘦均勻
米飯口感分明，不錯吃
相比一般肉燥飯的強烈，這的味道較偏柔和。
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滑蛋蝦仁，好吃無誤，吃的出好手藝XD
看著金黃滑蛋包著蝦子的模樣，可真是誘人~
炒蛋入口滑嫩鹹香，蛋味香濃，引動人的食慾
蝦子量多，口感帶脆，蝦肉緊實不差~
兩者搭配，下飯美味呢~
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東坡肉，也是手藝菜呢~
看著肥嫩豬肉配上晶瑩湯汁~誘人
湯汁澄黃剔透，入口倒讓我訝異一番~
看似油亮，實則爽口不膩，肉香中帶醬汁甘甜滋味
當湯喝也沒問題，雖然清爽，但仍是風味十足
拌飯也是好吃，花椰菜乾的微酸，更下飯呢~
東坡肉，肥嫩晶瑩的五花肉顫動，搭上緊實瘦肉
入口即化的油香與瘦肉細嫩口感相襯，滋味更顯
配飯吃，油脂裹上米飯的分明口感，好吃XD
整個來說，肉香油香俱足，但是風味爽口
讓人吃來無負擔的好味道~
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本文餐廳資訊：
貳哥食堂
· 高雄市 鼓山區 · 11則評論
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