羅東文化工廠旁每日限量拉麵，在地人必吃美食推薦 -- 麵魂家

HI!大家好!我是寫開箱文的BENNY!

從現在開始會有一系列的宜蘭美食跟大家分享

當然臺中的美食依然是我們分享的主軸

宜蘭美食就由這篇座落羅東文化工廠旁的麵魂家

麵魂家每天拉麵的碗數都是限量的

所以，如果平日沒辦法來吃

假日要來就要提早一點了！

餐廳的環境分室內與室外，裝潢很顯眼

但是位置很有限！

有坐位後，會拿到一張號碼牌

點餐的方式一碗拉麵畫一張單

原文請點此：http://b09030913.pixnet.net/blog/post/396469816

魂金(清香)  NT.200

炙燒五花肉&細麵&湯頭濃度不調整

半顆糖心蛋、海苔、青蔥、筍乾與木耳是基本配備

湯頭上還有大量的白芝麻

炙燒五花肉入口輕輕咀嚼散開，油脂的香味真不錯！

湯頭蠻清爽不膩口帶著微微的芝麻與雞油的清香

這個湯頭很適合入秋的晚上啊！

麵的軟硬程度拿捏的很棒，不會太軟爛，口感不錯

如果再加上一些拉麵胡椒

湯頭的味道一百八十度的轉變

多了一點鮮味與刺激感，不錯啊！

最後簡單的說說食後感

我會推薦如果來羅東玩，又不想到夜市人擠人的朋友來

畢竟假日的羅東夜市很恐怖的

最讓我印象深刻的是炙燒五花肉

那入口即化的香味與口感！拉麵的湯頭也還不錯！！

麵的軟硬度掌握的很好，好吃！！

但是要切記唷！每天限量碗數！！要和在地人搶！！！

菜單的部份

(拍攝使用D5100+50mm定焦鏡&iPhone6+拍菜單)

<<麵魂家>>

地址：宜蘭縣羅東鎮南門路158號

電話：0922-908-934

營業時間：週二~週五 12:00~14:30；17:00~20:00

週六~週日 12:00~20:00

*每週一公休

店家粉絲團：麵魂家

歡迎加入我的粉絲團>>Benny&Lin不專業分享

更多文章分享>>Benny&Lin

延伸閱讀

[台中西區美食]草悟道老屋建築，莓果類的乳酪蛋糕一定要試試 -- 傘甘甜點工坊-台中草悟道店

[台中西區美食]模範街老屋貝果店，口味多種好吃的貝果，不定時更新菜單!! -- 模範貝果 Mofan Bagels

[台中西區美食]精誠商圈內貓咪友善餐廳，複合式的餐點，很適合帶著愛貓來個小約會！-- Heynuts Café 好堅果

[台中西屯區美食]台中伴手禮新選擇，日式手作養生甜點，冰涼水晶糕好推薦 -- 金魚屋Kingyoya手作水晶糕

[台中南屯區美食]黎明新村的日式甜點專賣，爆漿宇治抹茶小戚風要先預約，晚來就沒了阿!!! -- 小麥菓子Komugi日式焼菓子專賣