美食專欄【台北．通化夜市】冰火湯圓－前無古人的湯圓新吃法
發表於：2016/11/06
冰火湯圓
地址：106台北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間：18:00-00:00
交通：捷運六張犁站，走路至通化夜市
單人消費：$60~90
今天要來介紹的是近期已經夯很久的冰火湯圓
光聽名稱就讓人好奇且口水直流了
這次跟朋友一起吃，他點了一碗熱的，我自己點冰火湯圓
一起來看看吧
下面這碗是熱的桂花湯圓
這裡的湯圓都是手工湯圓，雖然吃起來感覺跟桂冠差不多，但想必更健康吧
冒著煙的樣子
再來是我的冰火桂花湯圓
其實大家如果家裡有剉冰機，也可以自己試試看
最底下是一點甜湯，再來就是剉冰，上面再放上熱湯圓
吃起來就是湯圓+剉冰的感覺，並沒有給我超乎預期的口感
不過值得一提的是他的桂花香，很獨特很吸引人
這應該就是一般人自己做無法模仿的地方吧
當我們要走的時候，外面已經排成不知道什麼樣子了
看起來這個熱潮還會再燒一陣子呢
冰火湯圓
地址：106台北市大安區通化街39巷50弄31號
營業時間：18:00-00:00
交通：捷運六張犁站，走路至通化夜市
單人消費：$60~90
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本文餐廳資訊：
御品元 冰火湯圓
· 台北市 大安區 · 115則評論
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