木頭暖色的舒適空間,伴珈家~咖啡X甜點
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店名:伴珈家
地址:鼓山區美術東七街102號
時間:10:00 - 18:00 周二休
電話: 07 522 5252
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美術館這一帶,開吃的店家本就不少
但能存活下來的,也就是那幾家而已~
靜靜的藏在大樓下方的小咖啡館~伴珈家
已經駐足在這數個年頭,
也是我定期造訪的咖啡館名單XD
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冬季的慵懶午茶時光之一
~香橙鐵鍋鬆餅 and 貝禮詩拿鐵~
熱貝禮詩拿鐵,淡淡的酒香飄散~暖心啊
入口的溫熱滋味,綿密的奶泡觸感
感受奶酒甜香微苦融入咖啡醇厚~暖身啊
在味蕾上韻出的微醺感,讓人喜愛呢!!
悠哉的看着書,享受酒香與咖啡沁香~
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香橙鐵鍋鬆餅,充滿幸福感的甜點。
圓形的鐵鍋,烤的酥薄的餅皮灑落糖霜點綴
黃澄晶瑩的金橙擺放其上,有耶誕的氣氛
在配上好吃的冰淇淋與果乾,美味的預感XD
這的鬆餅讓我最愛的,
是能同時享受薄酥與厚軟濕潤的雙重口感XD
餅皮邊緣在鐵鍋的熱度下烤的焦香酥脆~
但內裡卻是綿軟厚實加之濕潤滑嫩與“蛋香十足”,
蛋香與麵粉甜香,在熱度映襯下,像是在吃熱的厚蛋餅
但比之更加綿軟好食,在搭上金橙的酸甜多汁
入口有種幸福感蔓延XD
而冰淇淋的乳香濃郁,吃完一口鬆餅後在吃
更是明顯,配上酸甜的果乾顆粒,滿足~
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冬季的慵懶午茶時光之二~
溫熱香甜的焦糖拿鐵
淡淡烤香飄散的酥脆鹹派,
厚軟濃郁的西班牙蛋餅,輕輕的享受。
鹹派送上,烤過的麵粉甜香飄散~
切開,豐盛繽紛的內餡,蔬菜菇類脆感
滑嫩蛋香內餡兒,融化的起司香濃
加之酥厚帶軟的派皮,讓人吃著滿足
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小口小口的喝著熱拿鐵,
嘴唇感受奶泡綿密,淡雅的咖啡香
焦糖甜香伴隨熱燙拿鐵醇厚滋味
飲下,小小的幸福感。
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西班牙蛋餅~
厚實感與濃郁感從側面一清二楚
起司蛋層在陽光下更顯晶瑩,
起司的半融狀態配上雞蛋好誘人啊XD
入口真是濃郁好食,綿軟蛋香與濃郁起司相融
再配上馬鈴薯等的脆感,好吃無誤XD