【火鍋】台北松山 小紅莓自助火鍋城 35年老字號 石頭火鍋 冬天就要暖呼呼 南京三民站

最近天氣真的有變冷！終於有冬天的感覺了...

上禮拜冷二、三天，就又變回夏天了！讓我不知道該不該要把夏天的衣服收起來

還好冬至過後變冷了！讓我可以穿一下冬裝了！大吃火鍋一下

小紅莓自助火鍋城

地址： 台北市松山區寶清街24號(南京三民站四號出口左轉一直直走)

電話：02-27676131 (不過不接受訂位)

營業時間：11:30–00:00

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

變冷的時候，我、呀咪、強哥三個人就約要吃個飯，想說吃什麼好呢？！

最後決定吃一下火鍋，反正變冷了！結果我們要吃的那一天超熱的....傻眼！

但我們三個人還是要吃一下火鍋((大笑~有冷氣就ok

他們二個人說小紅莓很好吃，所以決定就是他了！35年老字號的石頭火鍋

所以我們十一點半前就到門口等待開門了~所以我們是第一批客人哦！

因為他們不接受電話訂位，只能現場排隊等侯

店家有告訴我們，只平日一定吃得到，叫我們別擔心，現場來就可以了

但害怕吃不到的我們，當然要第一批到啦！

這裡不是吃到飽哦！完全都是靠菜盤的顏色來算價格

價格在那？就在冰櫃的上方，最便宜的15，最貴的100

想吃什麼就拿什麼！有肉、火鍋料、海鮮、菜盤等等

拿好想要吃的東西！再拿回去坐的位子，就會有人幫我們服務哦

這裡也有熱茶，就是茶米茶~熱熱的！很舒服

後來發現超多藝人都有來這裡吃耶！終於了解為什麼呀咪要強哥先訂位！

因為超害怕會吃不到.....

店家會先準備洋蔥、蔥花等著我們拿料，他們要準備幫我們火炒一番

其實還蠻建議大家，想要吃的肉，一次拿起，然後一起下鍋煮~之後可以分批下鍋煮來吃

因為一起下鍋炒，這樣的肉才會有香氣！好吃~

由店家幫我們炒，可能當時候只有我們一組客人，畢竟這附近的上班族也沒那麼早休息吃飯

然後加上我們又一直在拍照，他們原本還以為我們是記者

也一直猜我們到底是做什麼的？！為什麼一直拍照，後來告知我們喜歡記錄生活，他們才放心

也告訴我們，下次我們可以跟他們先說，他們才好用好一點讓我們拍照

後來才知道，原來之前有人來這裡也是一直拍一直拍，最後還拿出皮尺來量，結果跑到別的地方開一樣的店

讓店家不開心，所以擔心我們也是"間諜”

把洋蔥配料跟肉一起炒，為得是要讓肉香，讓湯頭變得好喝

店家有告訴我們，下次可以讓湯更好喝，就是把乾魷魚丟下去一起炒，這樣的湯會更美味更鮮甜

下次再訪，也要來試試~

他邊炒我們邊聞著香氣，邊喊：好餓哦~

害得店家很想要快點炒好，讓我們快點用餐((笑

炒好後，會先把肉裝盤起來，再丟下青菜，慢慢一層一層舖上去，最後把肉放上去~再加上高湯

接著我們就是等火鍋滾了就可以享用美食啦！！

喜歡吃石頭火鍋的原因，就是因為是用麻油下去炒，所以整個香氣超香

唯一一個壞處就是因為石頭火鍋直接現炒，比較不透風

吃完石頭火鍋，身上也都會是那個味道....要吃要先做這個心裡準備哦

當然不能少了醬汁啦！也有沙茶醬，不過因為我不愛沙茶醬

所以我就放蔥、辣椒、香菜，還有桌上的醬油跟白醋~

每一桌都有醬油跟白醋，醬油上面還有告知我們很鹹，所以不要加太多哦

還有蛋(應該是幾個人就給幾顆蛋)，可以加在醬裡，也可以煮蛋包

滾了就是可以吃啦！湯頭真的超好喝的！肉記得不要煮太久哦！

不過後來我們有發現，花椰菜一盤居然要價70元，凹嗚~沒有幾朵耶！覺得不平價

其他東西都還可以啦！但大家記得在選食材的時候，一定要注意一下哦

我們是吃完的時候，才發現花椰菜的價格，可以買二顆花椰菜了....

因為我們都不太吃火鍋料，所以我們都是加蔬菜類，真的湯頭很鮮甜

後來我們有再拿魚肉、菜、肉，還有加點麵跟飯！他們家的麵也很好吃

我是一個很愛吃麵的人，所以我覺得麵還蠻好吃的！拌著醬一起吃！很美味

對了！他們家的芋頭也是先拿下去炸，喜歡吃芋頭的人，不要錯過哦

最後我們把鍋裡的料都吃完後，呀咪就幫我們煮了蛋包！oh~超讚的！

有人幫煮的感覺真好！超愛半熟蛋的！搭著一點點的湯一起吃，好享受

天氣這麼熱，可是中午時間還是滿滿的人哦！

我們大約吃到一點左右，呼~好滿足！喜歡吃火鍋的人，不要錯過小紅莓~

我們三個人吃這一餐平均三個人300多，算還ok囉！喜歡石頭火鍋的，不要錯過

小紅莓自助火鍋城

地址： 台北市松山區寶清街24號(南京三民站四號出口左轉一直直走)

電話：02-27676131 (不過不接受訂位)

營業時間：11:30–00:00

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