甘泉魚麵位於板橋雙十路上,從江子翠4號出口出來走10分鐘就會到了!
當初會來吃,是因為路過看到招牌上寫著「魚麵」兩個字,覺得十分好奇,
因此,就特地找一天跑來體驗看看!
店內用餐環境頗為乾淨、明亮,且座位頗為寬敞。
甘泉魚麵的餐點選擇很多,從中式、日式甚至韓式都有呢!
第一次看到菜單還真不知道要點什麼
小麥最後點了招牌甘泉魚麵,鳩鳩則是點了川味麻辣湯麵。
冰櫃內也有小菜可以自取,每一份都是NT$35。
小麥選擇了泡菜和小魚花生的綜合盤小菜,
泡菜頗為爽口且不會過酸,小魚花生則是普普通通。
招牌甘泉魚麵 NT$125
招牌魚麵的湯頭是採用咖哩以及味噌調理而成,口味頗為獨特,
不過麵的料有點少,除了5片魚片外,僅有些許洋蔥及蔬菜
雖然僅有5片魚片,但魚片有一定的厚度且頗為新鮮,還算不錯。
麵的部分,小麥本來以為「魚麵」會是魚漿製成的麵條,
但後來才發現甘泉魚麵的「魚麵」是指以魚片為主要配料的麵...有一點小小失望
川味麻辣湯麵 NT$125
鳩鳩點的川味麻辣湯麵則是比較豐富,有豬肉片、鴨血、凍豆腐、魚板等食材,
不過湯頭喝起來不是那麼的有麻辣感。
整體來說,甘泉魚麵的食物頗為普通,如果是用魚漿製成的「魚麵」,小麥會比較喜歡一點。
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本文餐廳資訊:
甘泉魚麵 雙十店
· 新北市 板橋區 · 1則評論