快樂小吃__礁溪人銅板美食日常！$25元哪裡找 │礁溪兩天一夜 / 柯氏蔥油餅『宜蘭 · 礁溪』 

一打開_就有樂事：)

品嚐完林家豬腸冬粉一整個讓我們胃口大開，開始徒步品嚐鄰近的美食

來一探究竟Dcard卡友們推薦的_快樂小吃。

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許多老礁溪人相信對_快樂小吃   絕對不陌生

擁有著歲月痕跡的彩色老招牌，彷彿是靜止了歲月時光。

▲MENU

餐點價格$20元起跳_  小鳥胃的讀者一餐花上$40元即可解決

另外  麵類的價格也令人感動，小碗$25  ；  大碗$35

▲餐具醬料

每桌均備有多款醬料_餐具部分也有鐵筷供使用。

▲麻醬_陽春乾麵$35(小)

印象中_  口味可選擇：油蔥、麻醬與炸醬

宜蘭口味的麻醬相當多變，店家調配的芝麻比例並不高

帶紅的醬色_讓人感覺  豆瓣比例醬高、口味也較鹹

麵條非一般認知的寬扁麵_  則是有點類似關廟麵的細條

也相對容易將醬汁均勻吸飽。

▲餛飩湯$25

濃濁的湯色_讓湯頭看起來相當濃郁

撒上芹菜、紅蔥頭提味，  讓整碗湯的味道更加懷舊

餛飩表現則小而精實_外皮則是軟爛的口感

不是貪食嗑喜愛地帶彈牙外皮。

深入在地人的飲食，才能了解其地方的口味文化

以價格來說  快樂小吃_應該會讓人很快樂：)

《 INFO 》

店名：快樂小吃

電話： 039 - 882 - 475

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段135號

營業時間： 06 : 00 - 13 : 00  / 17 : 00 - 00 : 00

Dustin貪食嗑 ｜

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