一品花雕雞麵 - 賞心悅目ㄟ質感中式麵點 (景美站)

 花雕雞口味一向是個人ㄟ心頭好. 爬文得知著名滴"一品花雕雞"在景美新開了家"一品花雕雞麵",趁假日一家人共同來嘗鮮嚕～  該店座落在捷運景美站(由2號出口出站)右轉直行, 約5分鐘路程即達,還蠻好找der～

 內部陳設 中式古色古香ㄟ質感設計,空間寬敞採光明亮,看起來很討喜!

 排列整齊滴誘人小菜,標價就在小菜上方讓人一目了然. 整體看起來頗有氣勢…

 該店滴手做麵條可是經得起考驗,讓人備感安心.讚喔!

 Menu供參考 以花雕雞為基底,提供麵食和白飯供選擇. 

 本次呷過ㄟ好料:

 ✔花雕雞意麵$70.-:推～ 該店花雕雞均以去骨溫體雞腿肉,加上花雕酒調製滴獨門醬汁製作而成. 吃起來鹹度適中還略帶酒香,雞肉軟嫩紮實滴濕潤口感, 表現出色! 佐上解膩大功臣滴青江菜和小黃瓜絲,還有油蔥酥提升香氣和層次讓主餐更豐富.

 吸附醬汁滴意麵,麵條吃起來口感滑順, 硬度較魚麵高些,意外滴比魚麵來的好吃!

 ✔魚皮$60.-:激推～ 酸甜Q脆,讓人回味無窮滴美味.不錯吃!

 ✔一品風味脆耳$40.-:推～ 護心好食材.吃起來Q脆滴酸甘甜口感也是美味滴一款. 

 ✔花雕雞魚麵$70.-x2:推～ 本次就是為該店滴魚麵而來.和T爸皆選了它! 其中滴花雕雞口感同上.

 該店魚麵以魚漿和麵糰一起製作而成滴麵條, 吃起來沒有預期中滴彈牙,反倒有點軟爛.港覺魚漿存在感不高, 讓偶棉有種表現不如預期滴錯選遺憾... 不過加入少許辣椒有加分作用.

 ✔綜合丸湯$55.-:激推～不容錯過!! 哈哈～這道湯品是本次最好吃滴一款! 內容物含手工花枝丸(有一塊塊花枝,吃滴出自然鮮甜)/ 手工虱目魚丸(略帶濃濃虱目魚香滴彈牙口感)/ 古早味香菇丸(香菇和貢丸滴美妙結合,每口都吃滴到滿滿滴香菇.讚!)組成. 再加上新鮮蔬菜與雞骨熬煮, 不添加人工味精的清甜湯頭 更是大加分 ! 三 種真材實料 , 紮實 Q 彈滴口味一次滿足滴餐點 ! 令人好滿足 , 是不容錯過滴美味小品 .

 "一品花雕雞"優質滴用餐環境和服務讓人印象深刻. 有機會下次來吃吃其他口味滴麵點吧 ! 推薦給有興趣滴捧油棉～ 

 一品花雕雞麵 ADD:台北市文山區羅斯福路六段270號/Tel:(02)2930-1688  營業時間:11:00–14:00/17:00–21:00