美食專欄
▲《泰街頭二店泰國船麵專賣店》
前幾天台大的朋友跟我說，《泰街頭》開了家二店在溫州街同條巷子裡，主打各式泰國街頭麵食
趁著開幕期間還有折扣我們趕快來踩個點！
▲《泰街頭二店泰國船麵專賣店》剛開幕，跟一店的裝潢風格類似，同樣走泰式街頭風
門口還寫著現在外帶主餐，並在臉書按讚就送紅頂冰奶茶
▲慶祝開幕，在11/3以前每天都有不同的折扣優惠，今天是88折
▲店內環境不大，且略嫌擁擠，在店內走動時常會碰到其他客人的椅子
牆上貼著一些復古的泰國電影海報和照片
▲廚房擺著各式佐料，旁邊有兩大鍋熬煮的湯頭
開放式廚房，但整間店都滿整潔的(不過畢竟是剛開幕，希望能夠保持)
▲櫃台旁有個像章魚燒機的小器具，正在製作獨特的椰子布丁
▲泰國進口的雞蛋麵，擺成一大碗很能勾起食慾
▲每一桌都擺著這樣四種一組的調味罐
問了一下老闆，說這叫做「四小福」，也叫做「四大天王」
分別是砂糖、辣椒粉、魚露、白醋辣椒汁
是泰國街頭每家小吃都會擺放的四種調味料，提供增添風味與解膩的效果
▲菜單
主食是各種麵食，價格還算平實
有湯類的水上船麵、冬蔭功湯麵、泰北湯麵，也有乾的泰北拌麵
另外也有一些小菜飲料可以選擇
比較特別的是椰子布丁，一份有九顆
原本今天想點一份綜合來嘗鮮，但是最想吃的奶油口味沒了，於是就作罷XD
▲冬蔭肋排河粉 $140
冬蔭功湯應該可以理解為我們所認識的泰式酸辣湯(至少我覺得吃起來差不多XD)
裡面有豬肋排、番茄、菇類、香菜、半熟蛋
湯頭嘗起來酸辣帶勁，十分有味道
上頭還淋了一些椰漿，讓味道更濃郁滑順
▲一大塊燉煮至軟爛的的去骨豬肋排，帶點軟骨很好吃
▲河粉我覺得煮得有些偏硬，我比較喜歡再軟一點的口感
▲水上霜降牛雞蛋麵 $150
該店招牌的水上船麵，上頭有水煮的霜降牛肉片、半熟蛋、空心菜、豆芽菜、紅蔥頭及九層塔
湯頭是用大骨熬製的，雖然看起來黑黑的很濃稠，但喝起來清甜中又帶著濃郁
▲雞蛋麵的口感滿像台灣傳統的油麵，份量很多
▲清萊豬肉餅 $45
手工製作的豬肉餅，淋上泰式的酸辣醬汁和香菜
▲以這個價格來說，份量滿多的
口感也很紮實，豬肉香中帶著酸甜，味道很不錯
▲美斯樂紅頂奶茶 $55
也就是泰式奶茶，長得跟泰街頭一店的一模一樣XD
不過這次天氣比較涼，冰融化得比較慢，所以從頭到尾都能喝到香甜濃郁的奶茶
而不像上次喝到後來冰融化光，變超級稀
《泰街頭二店泰國船麵專賣店》的麵食味道不錯，小菜和飲料也還行
整體來說沒什麼驚喜但也不會不好吃，算是一家中規中矩的店
喜歡泰國風味的人可以走訪看看
評分：7.5/10
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泰街頭二店泰國船麵專賣店
地址： 台北市大安區新生南路三段68-2號
電話：02 2369 0227
營業時間：週一～週五11:30~15:00, 17:00~21:00
週六~週日 11:30~21:00
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