美食專欄品嚐最難吃到的蝦仁肉圓，再來上一杯最悠閒的咖啡：黃氏蝦仁肉圓、寮國咖啡
發表於：2017/12/29
在台南總是可以輕易吃得到道地的美食，其中有一家蝦仁肉圓是我認為全台南最難～～～吃到的！而且我相信很多朋友一定也常常來卻撲了個空！大家也不用多猜了，就是這位於中西區中山路79巷附近的黃氏蝦仁肉圓！
黃氏蝦仁肉圓的鄰居就是那旭峯號，我個人非常喜歡這棟老宅，非常有屬於他自己的味道。
這間百年老店的黃氏蝦仁肉圓，只簡單的販賣三樣產品：蝦仁肉圓、魚丸湯、扁食湯，而且點餐時不能只單點湯品，需搭配蝦仁肉圓一起點餐喔。
蒜末、辣椒、哇沙米，這三款一起加著吃，最美味。
看看這白拋拋幼綿綿的肉圓，是不是看了口水直流呢！
黃氏的蝦仁肉圓是選用台南的火燒蝦，一顆裡頭大約3隻，一份只有三顆肉圓，可能感覺有點貴，但是吃起來真的非常美味！而且老闆非常堅持品質，買不到新鮮的好蝦就不賣，只為了品質可以穩定，真的非常用心！
他的皮我最愛了，嫩又有彈性！
餛飩湯的湯頭清甜，餛飩肉餡不算多，但吃起來非常好吃！
吃完了就來這附近晃晃，順著旭峯號往前走，便會看到台南開隆宮，這裡也稱為七娘媽廟，是台南做16歲成年禮的廟宇，是台南每年的年度盛事！
順著路走，會發現台南巷弄之美，隨處一拍即是風景。
寮國咖啡是我很喜歡的一間店，總習慣早上大約10點過來一個人靜靜的點上一杯咖啡，好好的與自己對話一下。
我很喜歡坐在戶外區，偶爾抬頭看看台南的天際線，也是種幸福。
最後在繞到吳園（前台南公會堂）晃晃，結束一個完美悠閒的早晨！
找個時間，一起來走走吧！真的會感受到台南的美好。
店家名稱：黃氏蝦仁肉圓
地址：台南市中西區中山路79巷2弄1號
電話：05-2222309
營業時間：早上9點半-下午5點（賣完就收）
標籤:
,
,
,
更多 黃氏蝦仁肉圓 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
黃氏蝦仁肉圓 (已歇業)
· 台南市 中西區 · 18則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
9月 4, 2023
JL STUDIO 以獨一無二的現代新加坡料理獲得「臺灣米其林指南 2023」三星肯定，成為全球首間以「新加坡料理」拿下米其林指南最高殊榮的餐廳。
由新加坡籍主廚林恬耀(Chef Jimmy L
編輯精選
新店快報
2月 27, 2024
燒肉界話題潮店「燒肉中山」於2023年秋季推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山ITAMAE ZONZEN」，以 前所未有的桌前體驗，成功掀起一波討論熱潮。
看好台北蛋黃區的高端消費族群，2024年開
