三田製麵所 - 接受度廣泛但味道稍嫌平凡@
以豚骨魚介湯頭與極粗麵沾麵為主打的三田製麵所算是臺灣日食公司旗下比較成功的品牌了(其他除了MOKUOLA夏威夷鬆餅外,包括Tonkotsu7、豚一族、太龍軒、拉麵英雄Ramen Hero、Grill Domi Kosugi洋食等都已歇業)
,2008年8月於東京創立的該系列店,目前於日本設有20家分店外,2012年10月引進臺灣後,陸續以車站、百貨公司美食街為中心開設5家分店(臺北3、臺中1、臺南1),這天就過來台北車站2樓的微風台北車站店吃個東西吧
位於微風台北車站的該分店空間還滿寬敞的,店內延續系列店木質與紅色系配色基礎,裝潢風格還滿時髦,用餐區也顯得寬敞明亮,雖說這桌椅其實也不是很舒適(圓弧桌的獨立椅有種被排擠感XD)就是了...
在店裡服務人員引導下入座,菜單官方網站上有的關係就不另外貼了
(中)三田拉麵(210)
撒上柴魚粉的豚骨醬油湯頭稍油但口味不算太重,配料就是叉燒*1、筍乾*1、魚板*1和蔥花的傳統組合,其實就是還滿普通的拉麵啦....嘗起來不至於特別反感,就是很普通的拉麵
(中)半熟蛋拉麵(240)
其實就是三田拉麵+半熟蛋,但不知為何會被另外列出成一個品項...嘗起來就是很普通的拉麵加半熟蛋...
(大)濃厚豚骨魚介沾麵(220)
豚骨魚介湯頭柴魚香氣還滿濃,調味較鹹而不算太有深度,配菜組合與份量都感覺普通,舊是中規中矩型的沾麵
特製海鮮團炸天丼(280)
就是把蝦子與花枝等海鮮組成的海鮮天婦羅和炸糖心蛋放在飯上,海鮮天婦羅不是很好入口,炸糖心蛋則有點乾,吃到後來因為有點膩而開始懷疑自己,不算是太讓人滿意的組合....
升級套餐(90)的迷你炸雞塊沙拉,美乃滋稍多而有點膩口
是說,感覺店外的食物模型比較好吃耶....(默)
大概就是這樣吧
該店位於臺北車站2樓微風臺北車站美食街,店裡空間寬敞而裝潢還滿漂亮,食物方面中規中矩但也不是很有特色,價格相較品質而言算中間偏高,而除了等待時間不算短、上菜品項偶爾有誤差、服務也不是太好,用餐經驗難免會讓人有點失落,總體來說屬於接受度廣泛(也未必會算是難吃)但不太能讓人感到滿意的類型哪...
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※本次到店用餐時間:2017年12月下旬
如果你也想跟魯蛇叔一樣試看看這家店
他們的地址是台北市中正區北平西路3號2樓(微風臺北車站美食街)
電話是2331-1659
營業時間為每日1000至2200