美食專欄
現在的迪化街，與我記憶中那傳統的舊時代感已不太相同，
越來越多融合了老宅韻味的新型態的餐聽逐漸開設，
為這百年老街帶來不少年輕的活力；
而牧山丘便在這條歷史古街中，
以異國料理為老屋演繹出迷人的新特色。
前往牧山丘的路上，
可以順便在迪化街內逛逛，
若你已經許久未踏入這片古老的街區，
你會發現，這裡真的變得很不一樣了。
▼多了不少藝文展覽
▼還有相當可愛的店
▼這間「阿嬤家咖啡 Ama Cafe」也非常有特色
牧山丘位在一棟兩層樓的紅磚老屋中，
紅棕色的木頭門面與周邊的磚牆很搭，
在充滿歷史感的街道旁也不會感覺突兀。
裡頭的風格則很現代，
1樓以白色為主色調，
狹長的空間內，廚房與櫃台就佔了一半的面積，
因此座位數較少，多以兩人座為主，
不過坐在透明的半開放廚房旁，可以觀看料理的過程。
▼櫃檯下方的蛋糕櫃
2樓雖然也有一個甜點廚房，但用餐區域較為寬敞，
一邊的牆面仍維持乾淨的白，另一邊則是清新的蘋果綠，
並吊掛了幾束乾燥花作點綴。
水泥地間嵌了花色不一的地磚，
在質樸中多了幾分復古式的華麗。
▼桌巾的舖法則很西式
▼很喜歡這個古舊、色彩卻依舊鮮明的收納盒
▼復古的木櫃中擺放的是成排的酒
▼適合慵懶聊天的沙發區
採光明亮的面窗座位，則有著獨樹一格的風味，
能看到窗外鄰近老建築的風景。
地上有籃子供放置包包，
不過椅子較高，椅面較小，
坐起來就比較沒那麼舒適。
▼透明的盤子很美
牧山丘的低消為午/晚餐時段$200/人，
且甜點及飲料不包含在低消內計算，等於每個人都要點餐點，
雖然餐點的選擇很多樣化，不過除了輕食類外，正餐的價位偏高。
下午茶時段(14:30~17:00)則是$250/人，就沒有一定要點餐點的限制了，
用餐限時一個半小時。
▼義大利麵有多達7種麵條可以選擇!
▼輕食類有附薯條，且加$100元可升級為套餐(附冰茶及沙拉)，更換飲料折抵$50
♥美式熔岩起司三明治 $220
三明治裡夾滿的全是邪惡的起司，
多到還會自邊邊溢出，
吃起來香軟且味道濃郁~
不過裡面除了起司外還是滿滿的起司，
沒有其他配料，
吃到後面會有點膩。
▼薯條的口味略鹹
♥萊姆藍莓卡士達塔 $130
粉色的藍莓塔以透明的花紋盤盛裝，
看起來更為美麗細緻。
▼擺盤的風格也有股淡淡的優雅
細細品嘗，首先感受到的是萊姆的香氣與藍莓的微酸，
卡士達醬帶有一點優格的味道，
最特別的是還有一絲鹹味，
讓整體的口味不會太甜，
而是酸酸甜甜的清爽。
♥新鮮荔枝冰沙 $140
冰沙的荔枝味很濃，
裡頭還有荔枝口味的椰果，
我覺得還蠻好喝的，若是在盛夏時節喝的話想必十分消暑。
♥新鮮綜合莓果冰沙 $160
看起來很美的粉色冰沙，
喝起來則沒那麼美麗，
我們都覺得味道過酸。
▼下樓時才發現樓梯旁這漂亮的一隅
其實牧山丘最負盛名的是他們美麗的玻璃屋包廂，
就在後方的小庭院裡，
當初我也是看到後覺得驚豔才被吸引而來。
但包廂的低消是$10,000，大約能容納10~12人，
本來想說雖不能在玻璃屋內用餐，至少可以去拍拍照，
結果通往後院的門鎖住了....只能遠遠的望它一眼QQ
只好直接放店家的照片給大家欣賞了~
▼照片轉自店家粉絲團
ღ 結語 ღ
雖然牧山丘的正餐價格偏高，但下午茶相較之下就比較平易近人，
而即使包廂的低消門檻也算高，
不過在特殊的日子來這裡聚會，感覺應該很不錯~
此外，在這擁有百年歷史的迪化街，
牧山丘重新賦予了老宅不一樣的新生命，
讓我們在中西交疊的獨特氛圍中，
度過彷彿新舊時光交融的美好「食」光。
《 店家資訊 》
地址:台北市大同區迪化街一段173號(近捷運「大橋頭站」)
電話:(02) 2557-8938
營業時間:週一至週日 12:00~21:00
注意事項:
✦低消-午/晚餐 $200/人(甜點及飲料不包含在低消內)；下午茶 250/人
✦用餐限時一個半小時
✦玻璃屋包廂低消為$10,000，約可容納10~12人
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