美食專欄品黑(大安店)- 台北大安-巧克力專賣X讓人微醺的巧克力磚熱牛奶X沒吃過的巧克力咖哩飯X大安捷運站
照過來照過來!!住在北部愛吃巧克力的朋友有福囉
原本只在高雄營運的"品黑"於12月底在大安區開了第二間分店
專賣巧克力商品與甜點，用海洋深藍當粉刷牆色，讓人不想注意都難呢
另一邊牆面有寫一句Slogan"愛吃是一種病，不來治不好。品黑是一種癮，來了戒不掉。"
有押韻又滿有趣的一句話，當然這面牆歡迎經過路過都來拍照打卡喔
目前的優惠活動是拍照打卡送吉拿棒及咖啡飲品買一送一
高雄門市僅提供外帶服務，台北大安的品黑則安置座位區
照片中的就是"品黑"的創辦人老闆，可是從大老遠高雄跑來台北來服務客人的
入座後老闆給我們試吃看看巧克力原豆，一開始的口感與杏仁果雷同
但尾韻巧克力為漸漸發散，卻不帶苦感
今天想吃什麼趴數的巧克力嘞，"品黑"從55%~100%都有喔
視為嬌貴甜點的馬卡龍，造型敲巧玲瓏，讓人想要每個口味都吃吃看
"品黑"在店內的小角落有放些語錄，有些牌子裡面的話會讓人莞爾一笑
******品黑(大安店)Menu菜單******
品黑白抹茶-110元
"品黑"的飲料很特別，不是用一般的巧克力粉、抹茶粉所製作
而是先使用熱鮮奶，在加入巧克力磚後製作而成的飲品，冷熱皆可
原應是翠綠的抹茶碰上牛奶後色澤變得柔和，喝得順口不苦澀，喜歡淡淡的抹茶味配上熱牛奶的溫潤
品黑75%(微醺)-160元
如果你滿18歲又沒開車前來的話，建議來"品黑"一定要喝喝看他們的微醺巧克力
巧克力75%喝起來不甜膩，有著淺抹的苦味，卻不令人覺得討厭
+上些許奶酒氣味上更加迷人，一點點微醺微醉，就像甜美的少女又想使壞放縱一般
吉拿棒(+巧克力醬)-120元
老闆看見西班牙有一間24小時營業的吉拿棒大排長龍，得到當地人與觀光客的喜愛
因此也想在自己的店內製作吉拿棒，再配上巧克力醬看能不能蹦出新滋味
一點點的肉桂糖灑於剛炸好的吉拿棒，口感是外酥脆內柔綿
本身肉桂味就不重的吉拿棒，配上55%的巧克力的，不會太過於甜膩
巧克力非常香濃，吃起來沒有違和感
乳酪球-130元
有三種口味，從左至右分別為巧克力乳酪球、黃金乳酪、鹽之花
建議由口味較輕的黃金乳酪開始吃，跟重乳酪蛋糕的level差不多，乳酪香氣甚濃
巧克力乳酪球的口感是差不多的，只是多了幾分巧克力香
顧名思義，鹽之花獨特之處就是加了玫瑰鹽，但卻讓人吃不出來鹹味
或許是加入了鹽的關係，比起巧克力乳酪球的甜度來的要低
因為每個都是手工製作，這顆鹽之花的巧克力餅乾就比較多一點
P.S 話說下個月的2/14就是西洋情人節，不知道要送什麼給心儀對象的朋友，來"品黑"挑一下他/她的專屬巧克力吧
品黑(台北大安店)地址:台北市大安區信義路四段30巷52號
品黑(台北大安店)電話:02-2755-6006
品黑(台北大安店)營業時間:每週一至週日早上10:00~22:00
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