美食專欄平時走在街道上最喜歡東張西望，看一看不同城鄉的街口風情，找一找當地人喜歡聚集購買的小店，當下或許不會立即去買，總有個時機會需要。
從市區開到恆春的距離，足以讓人嘴饞肚餓，很幸運的找到停車格停妥車輛，步行走往去年發現的人氣小店，沒想到意外買到家人一直想吃的小吃。
口味很簡單只有四種，老闆很風趣，也很隨興，看著他和每個客人的互動也頗有趣。餅皮現桿現煎加上慢條斯理的動作，需要一點耐性等待。
洋蔥口味(35元)：一口咬下餅皮不僅薄還很酥脆，攤頭上寫的「不是蔥油餅」五字並不假。主要調味是醬油膏，若想要辣些，老闆就多加一條辣椒醬，味道比預想中的還要清爽。洋蔥切的細碎，咬的時候不注意並不會發現其存在感，但仔細品嘗卻是能吃到洋蔥的甜度，非常香。
名稱：恆春蛋酥餅
地址：屏東縣恆春鎮中山路104號
電話：0955-624775
營業時間：12:00-18:00
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本文餐廳資訊：
恆春蛋酥餅
· 屏東縣 恆春鎮 · 15則評論
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