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台北市


某日在網路上被一盆"鯧魚芋頭米粉"吸引,作者說那家餐廳的"鯧魚芋頭米粉"是全台北市最好吃的,比新東南還讚。對於喜愛芋頭的amy而言,實在很難看過就忘,於是很快地約了好姊妹一同去品嚐。


位於吉林路上的『台南三哥海鮮』好像也是台北市知名海鮮餐廳之一,聽說這一帶晚上非常熱鬧,但白天顯得冷清許多。



平日的中午店家生意非常清淡,從我們進來到離開,總共才兩桌而已,另外一桌是三個老太太,我們笑說原來不只我們這一桌,全部都是歐巴桑來吃飯呢~。



花生很香很脆,算是品質很好的花生。



醃蜆仔也不錯,鹹淡味恰恰好,很涮嘴呢~。



涼拌海蜇皮跟干貝唇都很好吃,口感豐富不說,最主要是味道調得好,十分討喜。



軟絲新鮮味美。



海香菇

因為名字太特別了,所以一定要點來吃吃看。店家說是章魚的皮,因為很像香菇,因此叫海香菇,口感很Q,炒得很香很好吃。



白塹雞看起來比吃起來佳,我們猜它可能不是當天現煮的雞肉,感覺上像是前一天煮好的,可能因為我們是中午用餐,店家怕來不及,所以中午用餐的客人白塹雞是前一天先煮好的,但放了一晚的白塹雞再熱過就會雞汁全失,失去了原本該有的鮮美味,如果是當天煮的應該會很棒。



鯧魚芋頭米粉

確實很香很好吃,湯頭清而不淡、香而不膩,而且裡頭料超多,有蛋鬆、魷魚乾、鯧魚、芋頭等多種食材,真的很棒,尤其是芋頭,鬆軟可口,好吃到我們還續了一份芋頭呢~。



紅燒魚頭

這個魚頭也不錯,炸過之後再燒,讓魚肉更能吸附醬汁的味道,鹹香味美。



娃娃菜

不知道為什麼餐廳的娃娃菜硬是比家裡炒得好吃呢~~,口感脆嫩,味道也很好,尤其是加了蛋一起炒,有蛋香味,很加分呢~。



炒飯算是這天的料理中比較失望的,飯有點過於濕黏,香氣也不足。



炒水蓮也還不錯,還算嫩口。


這天姊妹們到了餐廳後都很驚訝,因為amy第一次約大家來這種有點海產攤味道的餐廳,坦白說『台南三哥海鮮』並不算便宜,這天總共是$5000,大致上來說味道都是討喜的,就是那種台式海鮮餐廳特有的味道,跟九記不太一樣,但若真要做比較,個人偏愛九記多一點點。


台南三哥海鮮

台北市中山區吉林路286號

02-2567-6130


延伸閱讀:


更多 台南三哥海鮮 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a68331c03a104df53ca7c8
本文餐廳資訊:
台南三哥海鮮
4.1
· 台北市 中山區 · 8則評論

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