肉多多麻辣火鍋專賣店(旗艦店)，酸白酒粕鍋、川府麻辣鍋好過癮

首圖不放這張對不起自己~

好久沒吃麻辣鍋了，就用新開幕的新肉多多麻辣火鍋來迎接期待已久的味蕾吧

【新肉多多麻辣火鍋專賣店】

電話：(02)3765-6979

地址：台北市松山區南京東路五段71號

粉絲頁：https://www.facebook.com/newrododospicyhotpot/

位於捷運松山線-南京三民站的新肉多多麻辣火鍋店

是肉多多集團跨足麻辣火鍋的首家旗艦店

隔了南京東路這三線道的大馬路，還有路樹拍的真的不是很清楚

吃飽都深夜了，周邊的腳底按摩、休閒會館的商家的夜生活才開始

晚上7點左右拍的照片騎樓內的招牌更是不明顯

若不是事先查好位子，可能就從大門經過了

終於來到了2樓

我實在是退到無法再後退了！再退就是拍到迴旋樓梯不然就是卡到柱子了@@

一進門就能發現周邊商品區塊，有著超多品牌的冰品

是說我第一次挖到超好哇的冰淇淋，真的太吃驚了!!!

我冰杓一下本要使勁吃奶力氣，卻發現輕鬆的就能挖起

馬上激起我成為挖冰淇淋達人的心願，多吃了好幾球冰XDDD

(什麼時候立下的志向??)

開放式用餐座位區，部分高靠背的座位也讓人有些微的隱密感

盤中小杯子是服務人員會送上鍋底品用的，我們今天喝到的是彩椒玉膳鍋的鍋底

口感很像小時後阿嬤煮的開脾健胃之胡椒粒彬ㄚ骨湯的濃郁升級版

上桌後會另外提供清香熱茶

醬料區

按照店家建議的比例完成的黃金果醋醬、辣不怕秘調醬

雙人菜盤，高麗菜可以續加唷

套餐提供的飲料

我們選擇酸梅湯，來的時候是冰沙，冰塊打得很綿密，有點像綿綿冰的感覺，很棒

等我們用餐結束也變成酸梅湯，哈哈哈哈哈

新肉多多麻辣火鍋有七種鍋底，其中麻辣鍋又分了兩款，分別是川府麻辣鍋與蔬活香辣鍋

這兩種鍋底的差別重點在於一個是辣、另一個是麻

想要變成香腸唇的歡迎點蔬活香辣鍋，想要麻醉自己的可以選川府麻辣鍋唷，其他的鍋底就請看菜單囉

我們最後選擇酸白酒粕鍋、川府麻辣鍋(小辣)做晚餐的嘉賓

酸白酒粕鍋嚐起來得味道不死鹹、清而彈的酸味讓人顧不暇給啊

旁邊的川府麻辣鍋鍋底的感覺則非常濃郁，不知不覺真的又吞了一口口水

圖片中間的拼盤是川渝三寶 $250元

有牛筋、牛肚、大腸頭，如果分開點每一項是99元

老油條 $60元

筷子夾起來的感覺是硬度適中，表現就一般般囉

澎湖中卷 $150元

超愛吃海鮮的我不能放過有可以點中卷的時候，麻辣鍋不只涮肉好吃，涮海鮮也是絕配

想說150元的價位份量應該小小的，送上桌竟然是一大盤耶

這已經是3-4人可以吃的份量了吧！

份量大到吃到我會怕(抖)

綜合手工丸 $200元

我必須先說我是一個不愛丸類的火鍋人，任何的丸類都激發不了我的興趣

新肉多多麻辣火鍋的手工丸有讓我嚇了很大一跳，驚嚇程度連我的筷子都傻住了

原來肉多多的手工丸不是硬的捏，是像花枝漿這樣的軟軟的

嚇到我筷子都差點一用力把手工丸也斷頭了=///=

口感來講比起其他號稱是手工丸的店好吃太多

起鍋的澎湖中卷與牛筋、大腸頭真美味呀~

鴨血也軟嫩的很詩情畫意~在麻辣鍋裡的浸泡著的味道超香的

千瘡百孔的豆腐更是吸住微微的湯汁，我真的無法吃下白白的豆腐

豆腐表層一定滷到一種境界，確定已上色的狀態，而且肚子都是洞的豆腐才吸引人

重頭戲來了！

美國安格斯厚切牛小排 340g $729元

吃下去就是兵兵乓乓的錢反映在口裡，牛小排的嫩度與口感真的太幸福

我真的喜歡美國牛的肉味香氣與口感，有多好吃請記得看照片，粉嫩色澤的3分熟真得最棒了

西班牙伊比利梅花豬 200g $519元

號稱會走路的橄欖樹，一聽就知道它儲備的油脂含量很高，口感與許多台豬的口感大大不同

服務人員也告訴我們說，除了牛肉之外，這是唯一可以吃有熟度的豬肉唷，amazing~

品嚐之後真的有嚇一跳耶！

完全打趴旁邊的牛小排，這細緻的口感與肉的質感真的不一樣

吃過五分熟的西班牙伊比利梅花豬後，決定選擇更軟嫩的口感，三分熟

照片就是三分熟的熟度唷

是不是粉嫩的動人

接下來看我大涮牛小排~

最後還去醬料區選了芝麻醬來試試口味，牛小排與芝麻醬共舞

要吃的東西實在太多了，好怕吃不丸浪費了，我得趕快吃才行

拍完照片肉品也同步回溫完畢，這時候用餐的滋味最好！

才能放鬆好好大吃一頓呢

用餐心得

新肉多多麻辣鍋不論餐點品質與服務都很到位，當天用餐組數沒有很多也不覺得太吵鬧

餐廳環境除了招牌不太明顯之外，其他都很用心在經營

餐點的西班牙伊比利梅花豬最得我心、澎湖中卷的份量也非常驚人

麻辣鍋基本鍋底的鴨血與豆腐都很入味，酸梅汁也好喝、甜品也好挖取(這太重要了)

整體來說非常喜歡當天餐點的口味，回訪率與推薦率都很高分^^

以當天點餐金額含服務費約2400元來說，如果是多人一起分攤費用，CP值算是高的！

兩個人就不用這麼奢侈點這麼多了XDDD

❖本文為廠商邀稿體驗文，內容為實際心得感想請安心瀏覽❖

❖口味感受每人體會不同，需求與喜好請自行評估❖

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